صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

مداخن الباذنجان البارميزان

مداخن الباذنجان البارميزان
قد تكون مداخن الباذنجان البارميزان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.22 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. إذا كان لديك عصيدة من دقيق الذرة والباذنجان وجبنة الموزاريلا الخالية من الدسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل مداخن الباذنجان البارميزان, مداخن الباذنجان البارميزان، و مداخن الباذنجان البارميزان.

تعليمات

1
شطف الباذنجان وتقليم قبالة وتجاهل كلا الطرفين.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2
قطع الباذنجان بالعرض إلى 8 شرائح سميكة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
قطع عصيدة من دقيق الذرة بالعرض إلى 8 جولات متساوية. قم بتغطية صينية خبز 14 في 17 بوصة بخفة مع رذاذ طهي زيت الزيتون. رتب شرائح الباذنجان وعصيدة من دقيق الذرة في طبقة واحدة على الورقة. معطف بخفة قمم شرائح مع المزيد من رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
تخبز في 425 العادية أو الفرن الحراري حتى الباذنجان لينة عند الضغط عليه ويتم تسخين عصيدة من دقيق الذرة من خلال (قطع لاختبار) ، 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
في هذه الأثناء ، في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 إلى 10 بوصات على نار متوسطة عالية ، قلبي البصل والثوم والريحان من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
يضاف الطماطم النقية و 1/4 كوب ماء ؛ يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تمتزج النكهات ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. غطيها واتركيها دافئة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
8
عندما يصبح الباذنجان طريا ، رشي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان بالتساوي على الباذنجان وعصيدة من دقيق الذرة. العودة إلى الفرن وتخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
على كل طبق من أطباق العشاء الأربعة ، ضعي 1 شريحة باذنجان (استخدم أكبر الشرائح أولا) ورشي عليها 1 ملعقة كبيرة صلصة ؛ أعلى مع 1 شريحة عصيدة من دقيق الذرة و 1 ملعقة كبيرة صلصة. كرر حتى يتم استخدام جميع الشرائح. إذا رغبت في ذلك ، قم بتزيين كل كومة بغصن إكليل الجبل. ملعقة صلصة المتبقية حول قاعدة مداخن الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
10
تقدم مع أعواد الخبز.