مخلل حلو سريع
قد تكون المخللات الحلوة السريعة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.04 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 374 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق الغار وتوت البهارات وبذور الخردل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول مخلل ثلاجة حلو سريع, مخلل سريع، و مخلل سريع لوصفات مماثلة.
تعليمات
غسل وتجفيف الخيار. باستخدام سكين حاد أو مندولين ، قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة وضعيه في مصفاة.
يرش الملح ويقلب إلى معطف.
وضع مصفاة على وعاء والسماح لها الجلوس ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة. اشطف الملح وجفف شرائح الخيار جيدا.
ضعها في برطمان ربع لتر معقم.
في قدر صغير إضافة المكونات المتبقية. يقلب ليذوب السكر ويغلى المزيج.
إزالة من الحرارة والسماح لها لتبرد.
صب الماء المالح على الخيار في جرة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، ويفضل أن تكون بين عشية وضحاها. سوف تبقي ، المبردة ، لمدة 2 أسابيع.