صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة22
مجلة

مخلل حلو سريع

مخلل حلو سريع
قد تكون المخللات الحلوة السريعة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.04 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 374 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق الغار وتوت البهارات وبذور الخردل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول مخلل ثلاجة حلو سريع, مخلل سريع، و مخلل سريع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غسل وتجفيف الخيار. باستخدام سكين حاد أو مندولين ، قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة وضعيه في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
يرش الملح ويقلب إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
وضع مصفاة على وعاء والسماح لها الجلوس ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة. اشطف الملح وجفف شرائح الخيار جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
ضعها في برطمان ربع لتر معقم.
5
في قدر صغير إضافة المكونات المتبقية. يقلب ليذوب السكر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
إزالة من الحرارة والسماح لها لتبرد.
7
صب الماء المالح على الخيار في جرة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، ويفضل أن تكون بين عشية وضحاها. سوف تبقي ، المبردة ، لمدة 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع