مخلل الطماطم الخضراء
قد تكون مخللات الطماطم الخضراء هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1010 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والليمون والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول مخلل الطماطم الخضراء, مخلل الفاصوليا الخضراء، و الفلفل الوردي الفاصوليا الخضراء المخللات لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الطماطم والبصل في وعاء كبير من الزجاج أو السيراميك أو الفولاذ المقاوم للصدأ ؛ يرش بالملح. تغطية واسمحوا الوقوف في مكان بارد بين عشية وضحاها. شطف الطماطم والبصل عدة مرات في الماء البارد. توضع جانبا.
يمزج الفلفل وبذور الخردل والبهارات وبذور الكرفس والفلفل الأحمر وشرائح الليمون.
يمزج كيس التوابل والخل والسكر في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ ؛ يغلى المزيج.
أضف الطماطم المحجوزة والبصل. العودة إلى الغليان. خفض الحرارة ؛ ينضج ، مكشوف ، 10 دقائق ، مع التحريك بلطف عدة مرات.
إزالة كيس التوابل ، وتجاهل.
قم بتعبئة الطماطم في برطمانات ساخنة معقمة ؛ غطيها بالشراب ، تاركا فراغ رأس 1/2 بوصة.
إزالة فقاعات الهواء. تغطية مع الأغطية المعدنية ، والمسمار العصابات ضيق. عملية في حمام الماء المغلي لمدة 10 دقيقة.