صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

مخلل البنجر

مخلل البنجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البنجر المخلل. هذا الغلوتين الحرة, الألبان الحرة, لاكتو البيض نباتي, ويقدم وصفة نباتية 4 والتكاليف 46 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 74 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. جعلت 459 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وفلفل وخل عصير التفاح وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل نجمة الينسون الزنجبيل مخلل البنجر {+الكيمتشي مخلل البنجر}, مخلل البنجر، و مخلل البنجر.

تعليمات

1
إزالة الخضر من البنجر ، حفظ للاستخدام في المستقبل (انظر البنجر الخضر وصفة). افرك البنجر خاليا من أي أوساخ.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2
طريقة الغليان.
3
ضعي البنجر في قدر متوسطة الحجم وغطيه بالماء بحوالي بوصة واحدة. يغلى المزيج على نار عالية ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 35 إلى 45 دقيقة ، اعتمادا على حجم البنجر ، حتى يتم ثقبه بسهولة باستخدام أسنان الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
طريقة التحميص. افركي البنجر بزيت الزيتون ولفه بورق القصدير (يمكنك لفه جميعا معا ، ولا داعي لفه بشكل فردي). مشوي في فرن 400 F فهرنهايت لمدة ساعة أو حتى يتم ثقبها بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
5
السماح لهم بارد لمسة.
6
كنت قد المغلي البنجر ، واستنزاف لهم وشطف لهم بالماء البارد. استخدم أصابعك لإزاحة قشور البنجر. يجب أن تؤتي القشور بسهولة. تجاهل القشور. ربع أو شريحة البنجر.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
الخل من خلال الجمع بين خل التفاح والسكر وزيت الزيتون والخردل الجاف.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
8
اخفقي المكونات مع شوكة. سيساعد الخردل الجاف على استحلاب الخل. التكيف مع الذوق.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
10
يمزج البنجر والخل في وعاء ويترك لينقع لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي