صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

مثلجات بلاك بيري مطحونة مع البقان المحمص وصلصة الكراميل والكريمة المخفوقة

مثلجات بلاك بيري مطحونة مع البقان المحمص وصلصة الكراميل والكريمة المخفوقة
مثلجات بلاك بيري المسحوقة مع البقان المحمص وصلصة الكراميل والكريمة المخفوقة قد تكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 6.78 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 1403 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك سكر وكريمة ثقيلة وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 52%، وهو أمر جيد. حاول سحق-سوندا بلاك بيري مع صلصة الكراميل, كريب مع صلصة الكراميل والبقان المحمص، و مثلجات آيس كريم الكراميل مع صلصة الكراميل بالفول السوداني المالحة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
يوزع البقان بالتساوي على صينية خبز ويحمص في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
3
إزالة والسماح لتبرد قبل تقطيع خشنا.
4
ضعي مغرفة من الآيس كريم في كوب بارفيه وضعي فوقها صلصة الكراميل والتوت الأسود المطحون والبقان. كرر 2 مرات أخرى ثم أعلى مع وجبة بوظة كبيرة من قشدة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
مياه إضافيةمياه إضافية
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
5
ضعي الكريمة الثقيلة وحبوب الفانيليا والبذور في قدر صغير واتركيها على نار خفيفة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
6
ارفعي الكريمة عن النار واتركيها أثناء صنع الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
7
اخفقي السكر والماء معا في قدر متوسط غير متفاعل على نار عالية. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا داكنا ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
8
يرفع الكراميل عن النار ويضاف الكريم على الفور ببطء مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية. العودة إلى الحرارة ويطهى حتى يصبح الخليط على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
9
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة والملح.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
10
انقله إلى وعاء وقدمه على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
11
يمزج التوت الأسود والسكر والكاسي في وعاء متوسط ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
كريم دي كاسيسكريم دي كاسيس
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
12
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، استخدم شوكة لسحق العليق.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية