صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري

لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري
لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.0 دولارات لكل وجبة. كان 262 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود بلاك بيري وشرائح لحم الغزال والخل البلسمي ومرق اللحم البقري. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا لحم الغزال المقلي مع سلو الجن وصلصة البرقوق, ستيك لحم الغزال المقلي، و لحم الغزال المحمص مع صلصة حكيم بلاك بيري.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة ، واطهي لحم الغزال لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبه واطهيه لمدة 3-5 دقائق أكثر ، اعتمادا على مدى ندرة ذلك وسمك اللحم (اطهيه لمدة 5-6 دقائق على كل جانب لتحضيره جيدا). ارفع اللحم من المقلاة واتركه جانبا للراحة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الخل البلسمي إلى المقلاة ، ثم يسكب في المرق وهلام الكشمش الأحمر والثوم. يقلب على نار عالية جدا لمزج كل شيء معا ، ثم يضاف التوت الأسود ويستمر في الطهي حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
مياه إضافيةمياه إضافية
ثوم جويا®ثوم جويا®
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يقدم هذا الطبق مع لحم الغزال ، الهريس الكرفس (انظر أدناه) والقرنبيط.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
سيليرياكسيليرياك
لحم الغزاللحم الغزال