لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري

لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.0 دولارات لكل وجبة. كان 262 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود بلاك بيري وشرائح لحم الغزال والخل البلسمي ومرق اللحم البقري. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا لحم الغزال المقلي مع سلو الجن وصلصة البرقوق, ستيك لحم الغزال المقلي، و لحم الغزال المحمص مع صلصة حكيم بلاك بيري.

تعليمات

سخني الزيت في مقلاة ، واطهي لحم الغزال لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبه واطهيه لمدة 3-5 دقائق أكثر ، اعتمادا على مدى ندرة ذلك وسمك اللحم (اطهيه لمدة 5-6 دقائق على كل جانب لتحضيره جيدا). ارفع اللحم من المقلاة واتركه جانبا للراحة.

المكونات سوف تحتاج

لحم الغزال

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يضاف الخل البلسمي إلى المقلاة ، ثم يسكب في المرق وهلام الكشمش الأحمر والثوم. يقلب على نار عالية جدا لمزج كل شيء معا ، ثم يضاف التوت الأسود ويستمر في الطهي حتى ينضج.

المكونات سوف تحتاج

فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)