صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة24
مجلة

لحم الضأن مع الكمون والفلفل الحار

لحم الضأن مع الكمون والفلفل الحار
لحم الضأن مع الكمون والفلفل الحار هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 370 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. مزيج من البصل الأخضر, كتف الضأن, نفط, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة بطاطس يوكون جولد مع الفلفل الحار والكزبرة والكمون المحمص, الكركم والكمون الدجاج مع الفلفل الحار والبرتقال والقرفة والزيتون والحمص الكسكس، و رف لحم الضأن مع باسيلا تشيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج لحم الضأن مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 3 ملاعق كبيرة من بذور الكمون والثوم وصلصة الصويا ونبيذ الأرز في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
دع الخروف ينقع أثناء تحضير المكونات الأخرى ، أو حتى نصف ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
3
سخني مقلاة أو مقلاة كبيرة وثقيلة على نار عالية واسكبي كمية كافية من الزيت لتغطية القاع برفق. عندما يكون ساخنا جدا ، أضيفي لحم الضأن في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
اتركه يحمر جيدا على جانب واحد ، ثم يحمر من جميع الجوانب. بعد الحرق الأولي ، حافظ على حمل الحمل. الكمون المحترق هو أشياء سيئة.
المكونات سوف تحتاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
إضافة البصل وقليل من الملح في حين كشط حتى أي بت احمر. عندما يكون البصل قد تطور بعض اللون ، أضف كمية كافية من الماء لترتفع في منتصف الخروف. اجعله يغلي ، ثم قلله إلى نار خفيفة معتدلة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الحمل ، ويضاف المزيد من الماء حسب الحاجة عندما تبدو الأشياء جافة جدا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
6
عندما يكون الحمل طريا في الغالب ويكون المقلاة جافة في الغالب ، أضيفي البصل الأخضر ، الهالبي إرموس ، وبقية الكمون. يقلب كثيرا حتى يتم تخفيف الهالبي إرموس ولكن لا يزال أخضر ساطع.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أضف الملح أو السكر أو صلصة الصويا إذا لزم الأمر والكزبرة في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
8
قدميها فوق الأرز أو النودلز أو في كعكة مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية