لحم الضأن مطهو ببطء مع الهليون والطرخون
لحم الضأن مطهو ببطء مع الهليون والطرخون هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 167 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من الطرخون والجوفاء والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر عظيم. حاول الخردل والطرخون لحم الضأن مطهو ببطء, الطرخون الدجاج مطهو ببطء، و سمك الهلبوت مطهو ببطء مع الطرخون والثوم المعمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 6 إلى 8 لتر ، يمزج لحم الضأن والبصل والجزر و 2 1/2 ملاعق كبيرة من الطرخون و 1 كوب ماء. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 20 دقيقة.
كشف ويطهى حتى يتبخر السائل وتحمر المرق, حول 15 الدقائق; يقلب في كثير من الأحيان كما البني الخليط.
أضف النبيذ والمرق. يقلب لتتخلص من المرق احمر مجانا ، ثم يغطى المقلاة ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة.
يضاف البطاطس ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لحم الضأن والبطاطس عند ثقبهما ، حوالي 25 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، شطف الهليون والمفاجئة قبالة وتجاهل نهايات صعبة.
قطع الهليون قطريا إلى أطوال 1 بوصة.
عندما ينضج اللحم ، يحرك الهليون في الحساء. يطهى على نار خفيفة ، مكشوفا ، حتى ينضج الهليون عند ثقبه ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويغرف في أوعية حساء واسعة.
يرش الحساء مع الطرخون المتبقية.