لحم الضأن المشوي مع اللبن-النعناع الصقيل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? لحم الضأن المشوي مع الزبادي-يمكن أن يكون طلاء النعناع وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 274 سعرة حرارية. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك الملح واللبن والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل لحم خروف مشوي مع صلصة الزبادي بالنعناع, رف من لحم الضأن مع الصلصة-النعناع الصقيل، و أسياخ لحم الضأن والتين المشوي مع طلاء الفلفل بالنعناع.
تعليمات
تقليم الدهون من لحم الضأن. اصنع عدة شقوق صغيرة في لحم الضأن ؛ الاشياء مع شرائح الثوم.
يمزج الزبادي و 5 مكونات تالية (الزبادي من خلال أوراق الغار) في كيس كبير بسحاب ؛ أضف لحم الضأن. ختم ونقع في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل.
أخرج لحم الضأن من الكيس مع الاحتفاظ بالتتبيلة.
ضع لحم الضأن في مقلاة اللاحم ؛ أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من لحم الضأن.
رتب البطاطس حول لحم الضأن. البطاطا معطف بخفة مع رذاذ الطبخ ، ويرش بالملح.
تخبز في 450 لمدة 15 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 (لا تقم بإزالة لحم الضأن من الفرن).
اخبز 1 ساعة و 15 دقيقة إضافية أو حتى يسجل مقياس الحرارة 145 (متوسط نادر) إلى 160 (متوسط).