صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

لحم الخنزير وشيلي-كالزونيس شيدر

لحم الخنزير وشيلي-كالزونيس شيدر
لحم الخنزير وشيلي-قد يكون كالزونيس شيدر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.66 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 870 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من جرجير ، بوبلانو شيلي المحمص ، بيمينتوس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شيدر-بسكويتات الوفل التشيلي, كوسة شيلي-شيدر الهريس، و شيدر تشيلي بيرة الخبز.

تعليمات

1
سخن صينية خبز كبيرة في فرن 500 لمدة 10 دقائق ورشها بعناية بالزيت. في هذه الأثناء ، على سطح عمل مرشوش بالدقيق الخفيف ، قم بلف أو مد كل كرة من العجين على شكل 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الفلفل الحار ، 1 3/4 كوب من الشيدر ، البيمينتوس ، قليل من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ؛ يهرس إلى عجينة خشنة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
ترتيب لحم الخنزير على النصف السفلي من كل جولة العجين. يغطى الجرجير ويتبل قليلا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
انشر خليط تشيلي-شيدر فوق الجرجير إلى داخل 1/2 بوصة من الحافة ، واضغط عليه قليلا لضغطه. اطو النصف العلوي من العجينة فوق الحشوة ، واضغط لتحرير أي هواء محبوس ؛ اضغط على الحواف لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
انقل الكالزون إلى صينية الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
يرش 1/4 كوب من الشيدر المتبقي على الوجه ويخبز لمدة 8 دقائق ، أو حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بيتشيني شيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت