صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

لحم الخنزير وشيلي-كالزونيس شيدر

لحم الخنزير وشيلي-كالزونيس شيدر
لحم الخنزير وشيلي-قد يكون كالزونيس شيدر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.66 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 870 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من جرجير ، بوبلانو شيلي المحمص ، بيمينتوس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شيدر-بسكويتات الوفل التشيلي, كوسة شيلي-شيدر الهريس، و شيدر تشيلي بيرة الخبز.

تعليمات

1
سخن صينية خبز كبيرة في فرن 500 لمدة 10 دقائق ورشها بعناية بالزيت. في هذه الأثناء ، على سطح عمل مرشوش بالدقيق الخفيف ، قم بلف أو مد كل كرة من العجين على شكل 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
2
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الفلفل الحار ، 1 3/4 كوب من الشيدر ، البيمينتوس ، قليل من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ؛ يهرس إلى عجينة خشنة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
ترتيب لحم الخنزير على النصف السفلي من كل جولة العجين. يغطى الجرجير ويتبل قليلا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
انشر خليط تشيلي-شيدر فوق الجرجير إلى داخل 1/2 بوصة من الحافة ، واضغط عليه قليلا لضغطه. اطو النصف العلوي من العجينة فوق الحشوة ، واضغط لتحرير أي هواء محبوس ؛ اضغط على الحواف لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
انقل الكالزون إلى صينية الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
يرش 1/4 كوب من الشيدر المتبقي على الوجه ويخبز لمدة 8 دقائق ، أو حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بيتشيني شيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت