صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

لحم الخنزير المشوي محشوة لحم الخنزير والجبن

لحم الخنزير المشوي محشوة لحم الخنزير والجبن
لحم الخنزير المشوي محشوة لحم الخنزير والجبن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 697 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل $5.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 49 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك جبن جروير ، بصل ، ملح وفلفل كوشير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل الجبن محشوة لحم الخنزير المشوي, السبانخ محشوة لحم الخنزير المشوي، و التفاح محشوة لحم الخنزير المشوي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ملح وفلفل لحم الخنزير من جميع الجوانب. على سطح عمل قوي ، شريحة لحم الخنزير المشوي 4 مرات بالتساوي ، حوالي 3/4 من الطريق إلى أسفل المشوي. لف كل شريحة لحم خنزير حول كل شريحة جبن وضع 1 في كل من 4 قطع. ربط الشواء مع سلسلة المطبخ ، أو تأمين مشوي مغلقة مع المسواك. في فرن هولندي ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة عالية. احرق خاصرة لحم الخنزير بسرعة حتى يصبح لون الشواء ، لكن الجبن لا يذوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
علكة النعناععلكة النعناع
3
إزالة الشواء وتوضع جانبا.
4
يضاف الجزر والبصل إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح البصل شفافا وتنعم الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
يضاف الدقيق ويقلب المزيج. تحلل مع النبيذ ، وإضافة المشوي مرة أخرى في المقلاة جنبا إلى جنب مع مرق الدجاج والزعتر. يتبل بالملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
أخرجي الشواء من المقلاة بمجرد طهيها وقللي الصلصة لمدة 5 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي ثم الفطر. إرم إلى معطف في الزيت ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق. يطهى الفطر حتى يصبح ذهبيا ، ثم يضاف إلى الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
7
خفقت في القشدة الحامضة إلى الصلصة. شريحة لحم الخنزير المشوي ويقدم مع صلصة سكب على القمة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير