لحم البقر المفروم والفطر كاربونارا
اللحم المفروم والفطر كاربونارا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.75 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 572 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الجلد ، والفطر ، والبقدونس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. هذه الوصفة من BettyCrocker.com لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول مقلاة سهلة الفطر واللحم المفروم, طاجن باستا كيتينسال باللحم البقري المفروم والفطر، و لحم بقري مفروم آسيوي, فطر, وكؤوس خس البروكلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الفرن الهولندي 4 لتر, طبخ واستنزاف السباغيتي وفقا لتوجيهات على حزمة. شطف السباغيتي والعودة إلى الفرن الهولندي.
في هذه الأثناء ، في مقلاة مقاس 10 بوصات ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة عالية من 8 إلى 9 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح هشا.
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة ، وترك المرق في المقلاة.
استنزاف لحم الخنزير المقدد على منشفة ورقية. تنهار لحم الخنزير المقدد.
في نفس المقلاة ، يطهى اللحم البقري والفطر والبصل والثوم والملح والفلفل على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 إلى 7 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج اللحم البقري جيدا ؛ يصفى.
تسكب كريمة الخفق فوق السباغيتي المطبوخة في الفرن الهولندي. يطهى على نار متوسطة عالية 1-2 دقائق مع التحريك باستمرار ، حتى الساخنة.
يضاف خليط اللحم البقري ولحم الخنزير المقدد والبيض إلى خليط السباغيتي. خفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى المزيج من 2 إلى 3 دقائق ، مع التقليب باستمرار ، حتى يتم طلاء السباغيتي جيدا. ضجة في الجبن.