لحم البقر المتن مع مارسالا-صلصة الفطر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المتن مع صلصة المارسالا-الفطر. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 6.66 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 271 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واختر مرق اللحم البقري وشرائح اللحم البقري والكراث وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المتن مع صلصة الفطر مارسالا, شرائح اللحم المتن مع الفطر وصلصة مارسالا، و لحم بقري متن مع صلصة بورتوبيللو-مارسالا.
تعليمات
إزالة وتجاهل ينبع من الفطر.
يرش شرائح اللحم بالفلفل والملح ؛ معطف مع رذاذ الطبخ.
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية.
إضافة شرائح اللحم; طبخ 3 إلى 4 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
ضع شرائح اللحم على طبق ؛ حافظ على الدفء.
يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى الساخنة; إضافة الكراث, وسوت 1 دقيقة.
إضافة شرائح الفطر; سوت 4 دقائق أو حتى تصبح طرية.
جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة.
يضاف المرق وخردل ديجون ؛ يغلي 5 دقائق أو حتى ينخفض السائل بمقدار النصف.
أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب الزبدة. ملعقة صلصة على شرائح اللحم.