كيفية صنع كعكة الجبن على طريقة نيويورك
كيفية جعل الجبن على غرار نيويورك هو نباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 823 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 438 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الكريمة وقشر الليمون والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول تشيز كيك على طريقة نيويورك, تشيز كيك على طريقة نيويورك، و تشيز كيك على طريقة نيويورك لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن قاع وجوانب مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات برفق.
اخلطي فتات تكسير غراهام والزبدة المذابة في وعاء حتى ترطيبها بالتساوي. اضغط على خليط الفتات في القاع وحوالي 1/2 بوصة على جانبي مقلاة سبرينغفورم.
اخفقي الدقيق والقشدة الحامضة وخلاصة الفانيليا في وعاء. توضع جانبا.
قلبي الجبن الكريمي والسكر بملعقة خشبية في وعاء كبير حتى تمتزج بالتساوي ، من 3 إلى 5 دقائق.
يسكب الحليب في خليط الجبن الكريمي ويخفق حتى يمتزج.
اخفقي البيض واحدا تلو الآخر مع التحريك جيدا بعد كل إضافة.
ضجة في قشر الليمون ، قشر البرتقال ، وخليط القشدة الحامضة.
صب الخليط في مقلاة سبرينغفورم المعدة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى تنتفخ الحواف بشكل جيد ويصبح سطح كعكة الجبن ثابتا باستثناء بقعة صغيرة في المنتصف تهزهز عندما تهتز المقلاة بلطف ، حوالي 1 ساعة.
عندما تنضج كعكة الجبن ، أطفئي الفرن واتركيها تبرد في الفرن لمدة 3 إلى 4 ساعات. هذا يمنع أي تشققات من التكون على الجزء العلوي من كعكة الجبن.