كيدجيري (أرز بريطاني بالكاري مع سمك الحدوق المدخن)
وصفة كيدجيري (أرز بالكاري البريطاني مع سمك الحدوق المدخن) يمكن أن ترضي شغفك الاسكتلندي في حوالي 25 دقيقة. ل Serving 2.46 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 45 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الجير والزبدة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول كيدجيري سمك الحدوق المدخن ، بيض السمان والمايونيز بالكاري, دسم المدخن الحدوق والزعفران كيدجيري، و مجلس الجبن البريطاني-سمك الحدوق المدخن وغرب البلد دينهاي حساء الشيدر الناضج لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغطى البيض بالماء البارد ويترك على نار خفيفة ؛ يغطى ويرفع عن النار.
اتركيه لمدة 6 دقائق ثم صدم تحت الماء البارد. قشر تحت الماء الجاري البارد ، ثم الربع. توضع جانبا.
يغلى 2 كوب من الماء على نار خفيفة ويضاف الأرز ويعود إلى نار هادئة لمدة 5 دقائق. تحويل الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي والسماح الأرز إلى البخار حتى يتم امتصاص الماء بالكامل ويتم طهي الأرز ، حوالي 18 دقيقة.
ضعي الحدوق المدخن والحليب وورق الغار في قدر واتركيه على نار هادئة. يطهى حتى يتقشر الحدوق بسهولة ، حوالي 5 دقائق.
إزالة من الحرارة وإزالة الحدوق من الحليب وتقشر بلطف بأصابعك;
أزل أوراق الغار من الحليب وتخلص منها ؛ احتياطي الحليب.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ عندما تذوب الزبدة ، يضاف البصل والثوم والفلفل الحار الاختياري. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح البصل طريا والثوم عطريا ، حوالي 6 دقائق.
يضاف مسحوق الكاري ويقلب مع الخضار حتى يصبح الكاري عطرا ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الأرز إلى الكاري والبصل ويقلب حتى يتم دمج المكونات بالكامل.
يضاف الحدوق والحليب المحفوظ ويقلب بلطف حتى يتم دمج الحدوق.
أضف عصير الليمون وطعم التوابل. أضعاف بلطف في البيض إيواء والكزبرة ويقدم مع أسافين الجير.