كونسومي الفطر مع موريلز والمعجنات "القبعات"

كونسومي الفطر مع موريلس والمعجنات "القبعات" قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.29 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 512 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقاط البيض ، صفار البيض ، ماديرا سيرسيال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو أمر جيد. حاول كونسومي الفطر مع موريلز والمعجنات "القبعات", حساء الفطر مع قبعات المعجنات، و سمك السلمون المطبوخ بالكاد مع البارميزان بولينتان والفطر Cons لوصفات مماثلة.

تعليمات

ينضج الفطر الأبيض, بصل, ماء, و 1 ملعقة شاي الملح في المرق 6 كيو تي, مكشوف, 1 1/2 ساعات.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

يصفى خليط الفطر من خلال منخل كبير مبطن بمنشفة ورقية رطبة في قدر كبيرة ، مع الضغط برفق على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السوائل. يجب أن ينتج خليط الفطر حوالي 4 أكواب. (إذا كان أقل ، أضف الماء ؛ إذا كان أكثر من اللازم ، اغلي حتى يتم تقليله إلى 4 أكواب.) تجاهل المواد الصلبة. مع الملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

قهوة دافئة قوية

3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص

المعدات التي سوف تستخدمها

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

يسكب الماء المغلي فوق موريلز في وعاء صغير وينقع حتى ينضج موريلز ، حوالي 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

فطر موريل

3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

انقل موريلز بملعقة مشقوقة إلى منخل متوسط الشبكة يوضع فوق وعاء. اضغط على موريلز مع ظهر الملعقة لإزالة السائل ، ثم أضف السائل من موريلز إلى نقع السائل والاحتياطي.

المكونات سوف تحتاج

فطر موريل

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

اشطف موريلز لإزالة أي حصى ، ثم انقله إلى قدر صغير وأضف ماديرا. ينضج ، مغطى ، 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

ماديرا

فطر موريل

المعدات التي سوف تستخدمها

الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن

أضف موريلس وماديرا إلى كونسومس في قدر.

المكونات سوف تحتاج

ماديرا

فطر موريل

المعدات التي سوف تستخدمها

الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن

دع سائل النقع المحجوز يستقر ، ثم اسكبه ببطء في وعاء ، مع الحرص على ترك آخر ملعقة طعام (تحتوي على رواسب) في وعاء.

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

ويترك على نار خفيفة, مغطى, 3 الدقائق, ثم البرد, مكشوف, حتى البرد, حول 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

إذا المعجنات يأتي كما 1 ورقة ، وقطع بالعرض في النصف.

طرح كل قطعة من المعجنات في مربع 13 بوصة على سطح مطحون بخفة مع شوبك مطحون بخفة. البرد على أوراق الخبز حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة

قطع 3 جولات من كل ورقة من عجين الفطير باستخدام القالب.

المكونات سوف تحتاج

1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).

ادهني أي دقيق زائد من جانبي جولات المعجنات.

المكونات سوف تحتاج

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

فرشاة قمم مع بعض البيض للضرب. جولات المعجنات الباردة على أوراق الخبز حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح إضافية من الفراولة الطازجة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رف في الوسط.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

قسم الحساء البارد بين الأطباق. (لا تبرد الحساء في أوعية.) فاز بخفة صفار البيض ، ثم فرشاة حول الحافة والجانب السفلي من كل وعاء (شريط 1/2 بوصة واسعة). العمل بسرعة ، ضع كل جولة المعجنات على وعاء وسحب قليلا حتى المعجنات مشدود. اضغط على الحافة لأسفل مقابل جانب الوعاء لإغلاقه بإحكام.

المكونات سوف تحتاج

لحم بقري مملح مقطع مكعبات

بسكويت الزنجبيل، مقسم