كوكيز اكليل عيد الميلاد
تستغرق كوكيز إكليل عيد الميلاد حوالي ساعة و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 84 شخصًا وتكلف 14 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 135 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد . إذا كان لديك حليب وملون طعام وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدًا. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 0٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: إكليل عيد الميلاد النباتي و Cringle Christmas Crack (أفضل كراك عيد الميلاد على الإطلاق!) و Divine Christmas Candy Cane Cookies .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البودرة حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا، ثم أضيفي البيض والفانيليا.
اخلطي الدقيق وصودا الخبز وكريم التارتار، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط واخلطي جيدًا. قسمي الخليط إلى أربعة أجزاء. غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى يصبح سهل الاستخدام.
على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا، افردي جزءًا واحدًا من العجين حتى يصل سمكه إلى 1/4 بوصة.
قطعي باستخدام قاطعة بسكويت دائرية مقاس 2-1/2 بوصة ومرشوشة بالدقيق.
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة بمسافة 1 بوصة بين كل قطعة؛ قومي بتقطيع المراكز باستخدام قاطعة بسكويت دائرية مقاس 1 بوصة ومرشوشة بالدقيق.
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 375 درجة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تكتسب لونًا بنيًا فاتحًا. اتركيها لتبرد لمدة دقيقتين قبل إخراجها من الفرن لتبرد تمامًا. كرري نفس الخطوات مع بقية العجين.
للتزيين، في وعاء كبير، امزجي سكر الحلويات والسمن ونكهة القيقب والحليب الكافي لتحقيق القوام المطلوب.
ضعي 3/4 كوب من الصقيع في وعاء صغير؛ ولونيه بلون الطعام الأحمر. ولونيه باللون الأخضر. باستخدام طرف نجمة رقم 13، ضعي الصقيع الأخضر فوق البسكويت. باستخدام طرف دائري رقم 2 والصقيع الأحمر، ضعي أقواسًا على أكاليل الزهور.