كعك البطاطس والذرة
هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 368 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الكمون المطحون وجبن الشيدر والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعك الذرة والبطاطا الفيتا, كعك الذرة والبطاطس على الطريقة التايلاندية، و كعك الذرة البطاطا الحلوة مع صلصة غمس الثوم.
تعليمات
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي حوالي 4 كوارت من الماء.
تضاف البطاطس الكاملة وتطهى حتى تنضج عند ثقبها ، من 20 إلى 30 دقيقة.
يصفى ويشطف بالماء البارد حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ؛ قشر وابشر (أو اضغط من خلال مطحنة الطعام أو المصفاة).
في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس والذرة وجبن الشيدر والجبن القريش والبيض والبصل والكزبرة والهالبيوس ودقيق الذرة والكمون والملح والفلفل حتى تمتزج جيدا.
صب 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ؛ عندما تكون ساخنة ، اسقط الخليط في المقلاة في حوالي 1/3 كوب ، واستخدم ملعقة لتنتشر قليلا في كعكات من 3 إلى 4 بوصات. يطهى ، مع التقليب مرة واحدة باستخدام ملعقة ، حتى يتحول لون الكعك إلى اللون البني على كلا الجانبين ويتماسك عند لمسه في المنتصف ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
انقله إلى طبق فرن واحفظه دافئا في فرن 200 أثناء طهي الكعك المتبقي ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الضرورة.