صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

كعك البطاطس بالثوم والبصل الأخضر

كعك البطاطس بالثوم والبصل الأخضر
قد يكون كعك البطاطس بالثوم والبصل الأخضر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهي ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل لحم الخاصرة المشوي مع الثوم-كعك البطاطس البصل الأخضر وصلصة ب إرمارنيز, كعك البطاطس المقرمش مع جبن المزارع والبصل الأخضر والفلفل الأسود ورقائق اللفت، و كعك سمك السلمون المدخن مع كريمة الثوم.

تعليمات

1
تطهى البطاطس في ماء مغلي ومملح لتغطي 15 دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يصفى البطاطس ويبرد ويقشر ؛ يقطع بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3
يمزج البطاطس والثوم و 1/4 كوب بصل أخضر وملح وفلفل ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
افركي 3 (6 بوصات) مقالي من الحديد الزهر بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
5
تخبز في 450 لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
إضافة 1 ملعقة كبيرة زبدة ، طلاء أسفل 1 مقلاة. ملعقة خليط البطاطا ثلث في مقلاة ساخنة ، والضغط بخفة مع الجزء الخلفي من ملعقة. نقطة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة ، ويرش مع 1 ملعقة كبيرة البصل الأخضر. كرر الإجراء مع المقالي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يطهى فوق النطاق على نار متوسطة عالية 5 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا في القاع.
8
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون في الأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
قطع كل كعكة في النصف.
10
ملاحظة: يمكن تحضير الوصفة في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 1 (12 بوصة). تتحول ، وقطع في أسافين.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري