صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة اليقطين لزجة مع عصير التفاح الصلب الكرمل

كعكة اليقطين لزجة مع عصير التفاح الصلب الكرمل
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 450 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل 68 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مزيج من السكر المحبب والماء وفودكا اليقطين المتبل المحصولي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكرمل عصير التفاح الصلب, اليقطين-تراجع الجبن عصير التفاح الصلب، و كب كيك عصير التفاح الصلب مع تفاح ويسكي الكراميل وزبدة الويسكي (+عيد ميلاد مدونة!).

تعليمات

1
ضع رف في وسط الفرن وسخن الفرن إلى 350 F واو الشحوم طفيفة 8 4 أوقية (الاونصة) أكواب الألومنيوم أو كل 12 أكواب من القصدير الكعك القياسية, ثم ضع الكؤوس في مقلاة تحميص كبيرة أو غيرها من وعاء الخبز مع غرفة واسعة والجوانب التي لا يقل عن 2 بوصة عالية. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضعي البيض والفانيليا والخمور في وعاء خلط متوسط الحجم واخفقي معا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
اخفقي السكر ، متبوعا بالزبدة ، ثم الدقيق والملح ، مع دمج كل مكون بالكامل قبل إضافة المكون التالي.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
خفقت في هريس والتوابل. في وعاء صغير منفصل ، يضاف الماء المغلي إلى صودا الخبز ويقلب برفق حتى يذوب تماما ، ثم يضاف إلى الخليط ويخفق على الفور.ملاحظة: جلب ما لا يقل عن 1/2 كوب ماء ليغلي ، ثم قياس 2 ملاعق كبيرة في وعاء خلط صغير يحتوي على صودا الخبز. يجب أن يغلي الماء حتى ينشط ويذوب صودا الخبز بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
قسم الخليط بالتساوي بين الأكواب المحضرة وأضف شبرا من الماء الساخن إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
تخبز لمدة 30 دقيقة ، ثم تدوير عموم وإضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
اخبز لمدة 20 دقيقة أخرى ، ثم تحقق من النضج باستخدام جهاز اختبار الكيك أو سيخ أو سكين التقشير في وسط الكعكة. إذا اختبار يخرج نظيفة ، وإزالة من الفرن والسماح لتبرد قليلا ، ثم إزالة الكؤوس إلى الرف. إذا لم يتم الكعك ، والاستمرار في خبز وتحقق في فترات 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1
يمزج السكر والملح في قدر متوسطة الحجم ويضاف الماء لترطيبه.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
ضعيها على نار متوسطة عالية واطهيها حتى تبدأ في الكراميل. بالتناوب التحرك قبالة وعلى الحرارة ، يحوم عموم بلطف ، حتى الكرمل هو لون العنبر موحد ، في مكان ما بين لون العسل وشراب القيقب. مع الكرمل قبالة الحرارة ، صب ببطء في عصير التفاح والقشدة ، والحذر لأنها سوف تفل. العودة إلى الحرارة ، وخفضه إلى متوسطة منخفضة ، والسماح لينضج مع التحريك من حين لآخر ، حتى يذوب كل الكرمل المضبوطة.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
ترفع من القدر لتبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
خدمة: تخفيف بلطف قمم الكعك من الكؤوس مع سكين التقشير ، ثم تتحول إلى لوحات. إذا كانت الكعك مقببة بشكل كبير ، فقم بقصها حتى تصبح مسطحة بدرجة كافية لتستقر على الأطباق رأسا على عقب.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
تسكب صلصة الكراميل الدافئة فوق الكعك الدافئ وتقدم على الفور مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة2قطع حلوى التوفي من هيث باررشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح الصلب (لقد استخدمت القرع الخشبي)عصير التفاح الصلب (لقد استخدمت القرع الخشبي)2شريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة هريس اليقطينمعبأة هريس اليقطين0قطع حلوى التوفي من هيث بارتوابل اليقطين (انظر الملاحظة أعلاه)توابل اليقطين (انظر الملاحظة أعلاه)1قرصةقرصة الملحقرصة الملح3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفودكا اليقطين المتبل (انظر الملاحظة)فودكا اليقطين المتبل (انظر الملاحظة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج