صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة اليقطين المحشوة بالمشمش مع صقيع الزبدة البني

كعكة اليقطين المحشوة بالمشمش مع صقيع الزبدة البني
هذه الوصفة النباتية تخدم 16 وتكاليف 63 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 467 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من المشمش ودقيق الذهب والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة اليقطين بالزبدة ذات اللون البني مع كريمة الكراميل المملحة, مربعات اليقطين مع صقيع الزبدة البني، و كعك اليقطين مع صقيع الزبدة البني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى درجة حرارة 325 فهرنهايت ، دهن 12 كوبا من قالب الكيك المخدد مع السمن أو رذاذ الطهي ؛ دقيق خفيف. (لا تستخدم مقلاة داكنة أو غير لاصقة.)
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء صغير ، تخلط جميع المكونات ملء ما عدا المشمش مع شوكة حتى فتات غرامة. ضجة في 1/2 كوب المشمش المفروم.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والزنجبيل والملح.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
في وعاء كبير ، فاز 1 كوب زبدة والسكر المحبب مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، كشط وعاء في بعض الأحيان ، حتى دسم.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في اليقطين. فاز تدريجيا في خليط الدقيق على سرعة منخفضة حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
6
انشر 3 أكواب من الخليط في المقلاة. مع ظهر الملعقة ، اصنع نفقا بعمق 1/2 بوصة في منتصف الخليط. ملعقة ملء في نفق ، والتأكد من ملء لا تلمس الجانب من المقلاة. أعلى مع الخليط المتبقي ، مع التأكد من أن طبقة الخليط تلامس جانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
7
خبز 1 ساعة إلى 1 ساعة 15 دقيقة أو حتى المسواك إدراجها في كعكة يخرج نظيفة وأعلى لونها بنيا ذهبيا. بارد 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
أخرجي الكيك من المقلاة إلى رف التبريد. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
في قدر سعة 2 لتر ، سخني 1/3 كوب زبدة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا ؛ تبرد قليلا. ضجة في مسحوق السكر. ضجة في 3 ملاعق كبيرة من الحليب حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
10
أضف حليبا إضافيا ، 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة ، حتى القوام المطلوب. ملعقة صقيع على الكعكة ، والسماح لبعض الجري الجانبين من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
إلى 3 كمثرى طازجة، ناضجة ولكنها لا تزال متماسكةإلى 3 كمثرى طازجة، ناضجة ولكنها لا تزال متماسكة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
11
مقبلات مع 1/4 كوب المشمش المفروم.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم

المكونات

3قطع حلوى التوفي من هيث بارحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة (لا تستخدم المارجرين)زبدة (لا تستخدم المارجرين)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبدة أو السمن ، خففتالزبدة أو السمن ، خففت3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة صلبة أو سمنزبدة صلبة أو سمن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكناليقطين المعلب (وليس مزيج فطيرة اليقطين)اليقطين المعلب (وليس مزيج فطيرة اليقطين)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش المجفف المفروم ناعما (حوالي 7)المشمش المجفف المفروم ناعما (حوالي 7)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش المجفف المفروم ناعما (حوالي 14)المشمش المجفف المفروم ناعما (حوالي 14)5شريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامطحين الذهب لجميع الأغراضطحين الذهب لجميع الأغراض7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الذهب لجميع الأغراضطحين الذهب لجميع الأغراض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون3القشرة: فتات بسكويت غراهامالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج