صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص30
نقاط الصحة1
مجلة

كعكة القهوة بالتمر المضفر

كعكة القهوة بالتمر المضفر
قد تكون كعكة قهوة التمر المضفرة مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 143 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 30. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيلان والماء الدافئ والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كعكة القهوة المضفرة مع حشوة التفاح والزنجبيل, كعكة تمور القهوة وعلامة تجارية جديدة للقهوة / مطبخ سيمون كيتشن سيمون، و كعكة تال رونين بالتمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
يضاف السكر والحليب والزيت والملح والبيض و 2 كوب طحين ؛ فاز على سرعة منخفضة 3 دقائق. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، 6-8 دقائق.
4
ضعه في وعاء مدهون بالزبدة ؛ اقلبه مرة واحدة إلى أعلى الشحوم. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
في هذه الأثناء ، يمزج التمر والماء والبقان والسكر وعصير الليمون في قدر. يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى يتماسك ، 7-8 دقائق. ضجة في المحميات ؛ دعها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
مربى الفراولة منخفض السكرمربى الفراولة منخفض السكر
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
التواريخالتواريخ
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
6
لكمة العجين أسفل. قم بتشغيل سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ تقسم إلى ثلثي.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
لكمةلكمة
7
لفة كل جزء في 15 في. س 6 في. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
8
ضعها على صفائح خبز مدهونة بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
انشر ثلث ملء الثلث الأوسط من كل مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
10
على كل جانب طويل ، وقطع 1-1 / 2 في.- شرائط واسعة 1-3 / 4 في. في المركز. بدءا من نهاية واحدة ، أضعاف شرائط بالتناوب في زاوية عبر ملء. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
11
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
12
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.
13
الجمع بين المكونات الجليد; رذاذ على الضفائر.
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة