كعكة القهوة المحشوة بالجبن الكريمي
بحاجة الى وجبة الضحى النباتية? يمكن أن تكون كعكة القهوة المحشوة بالجبن الكريمي وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 30. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 101 سعرة حرارية. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والبيض والسكر البودرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول كعكة القهوة المليئة بالجبن, كعكة القهوة المملوءة بالجبن الكريمي (خفيفة)، و كعكة القهوة بالقرفة المحشوة بالكريمة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الخميرة والماء في وعاء صغير واتركيه حتى يبدأ في تكوين الرغوة.في هذه الأثناء ، ضعي الكريما الحامضة والزبدة والبيض والملح والسكر في وعاء الخلط.
نضيف الدقيق وخليط الخميرة ونقلب لعمل عجينة طرية. يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد العجين لمدة 8 ساعات.لكمة أسفل العجين (ربما لن يبدو أنه قد ارتفع كثيرا) وتقسيمه إلى قسمين.
لفة كل جزء في مستطيل 12 - س 8 بوصة, ونشر كل مستطيل بالطول مع نصف ملء الجبن كريم, ترك الحدود 1 بوصة حول حواف. نشمر بعناية ، بدءا من جانب طويل ؛ اضغط على التماس ، وأضعاف ينتهي تحت لختم.
ضع ، جانب التماس لأسفل،على ورقة خبز مبطنة أو مدهونة بالزبدة.
قطع 6 متباعدة على قدم المساواة"س" الصورة عبر أعلى كل رغيف; تغطية (أوصي فضفاضة على كل حال) واسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85°), خالية من المسودات, حول 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمر.
تخلط جميع مكونات التزيين معا حتى تصبح ناعمة.
ضع كريمة التزيين في كيس الفريزر أو كيس المعجنات. عندما أرغفة باردة ، قص قبالة نهاية كيس الجليد ورذاذ عبر الأرغفة.