صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة14
مجلة

كعكة العاطفة المغطاة بالسكر

كعكة العاطفة المغطاة بالسكر
السكر غبار كعكة العاطفة يمكن أن يكون مجرد خالية من الألبان والبيض اللاكتو نباتي وصفة كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 505 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 120 المشجعين. مزيج من جوز الهند المجفف وسكر المسكوفادو والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو أمر جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كعكة ندفة الثلج غبار السكر, فطائر التوت البري المغطاة بالسكر، و اللوز الخالي من السكر.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/مروحة 140 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
الشحوم وخط عميق ، 20 سم مربع القصدير مع ورقة الخبز. ينخل المسكوفادو حتى يصبح خاليا من التكتلات. ضعيها في أكبر وعاء لديك مع الدقيق وجوز الهند والتوابل المختلطة والبيكنج بودر والجوز ، ثم اخلطيها جيدا. في إبريق ، اخفقي الزيت والبيض و 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا ، ثم اسكبي المكونات الجافة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
التوابل المختلطةالتوابل المختلطة
سكر موسكوفادوسكر موسكوفادو
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
أضف الجزر والأناناس وعصير الأناناس المحفوظ وقشر الليمون إلى الوعاء ، ثم امنح كل شيء مزيجا جيدا حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
كشط في القصدير ، ثم خبز على الرف المنخفض إلى الأوسط لمدة 1 ساعة ، حتى سيخ إدراج يخرج مع فتات رطبة فقط التشبث به وليس مزيج لزجة. بمجرد أن تبرد ، يمكن تجميد الكعكة لمدة تصل إلى 3 أشهر ، ثم نقعها مع الشراب بمجرد تذويبها.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
في هذه الأثناء ، اصنع شراب الليمون عن طريق تسخين السكر الناعم وعصير الليمون وملعقة صغيرة من الفانيليا في مقلاة صغيرة. بمجرد إذابته ، يغلي لبضع دقائق حتى شراب.
المكونات سوف تحتاج
السكر الناعمالسكر الناعم
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
اترك الكعكة في القصدير حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم اقلبها رأسا على عقب على رف سلكي. باستخدام سيخ ، اصنع ثقوبا في جميع أنحاء الكعكة ورشها على الشراب قليلا في كل مرة ، في انتظار الإضافة الأخيرة حتى تنقع في الكعكة قبل سكبها أكثر من ذلك. تبرد تماما ، ثم تقليم الحواف. سوف تبقي لبضعة أيام في القصدير محكم.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
للتقديم ، أعد الكعكة إلى طبق التقديم ، على الجانب الأيمن لأعلى ، وضع مفرش أو عدد قليل من المفارش فوقها. الغبار متحررا مع مسحوق السكر ، ثم رفع بعناية فائقة قبالة ورقة دون إزعاج السكر.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
8
قدميها على الفور ، حيث سيبدأ السكر البودرة في الذوبان بعد فترة ، مع القليل من شيء كريمي على الجانب ، حاول خلط كميات متساوية من الماسكاربوني والزبادي الطبيعي مع القليل من السكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
الزبادي العاديالزبادي العادي
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
مسكربونمسكربون

المكونات

2501 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت عباد الشمس ، بالإضافة إلى القليل من التشحيمزيت عباد الشمس ، بالإضافة إلى القليل من التشحيم1401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر مسكوفادو الداكنسكر مسكوفادو الداكن2501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جوز الهند المجففجوز الهند المجفف2قطع حلوى التوفي من هيث بارالتوابل المختلطةالتوابل المختلطة2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجوز ، المفروم تقريباالجوز ، المفروم تقريبا4البيض ، ضرب بخفة مع شوكةالبيض ، ضرب بخفة مع شوكة3قطع حلوى التوفي من هيث بار1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي2501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر ، مقشر ومبشورالجزر ، مقشر ومبشور4321 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أناناس مطحون بالقصدير ، مصفى ، يحتفظ بعصير 50 مل (من سينسبري ، أو انظر الدراية الفنية ، أدناه)أناناس مطحون بالقصدير ، مصفى ، يحتفظ بعصير 50 مل (من سينسبري ، أو انظر الدراية الفنية ، أدناه)2تلذذ وعصير الليمون الحامضتلذذ وعصير الليمون الحامض2001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السكر الناعمالسكر الناعم1لكل واحد.مسحوق السكر والمفارش ، مسكربون واللبن الطبيعي ، لخدمةمسحوق السكر والمفارش ، مسكربون واللبن الطبيعي ، لخدمة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كعكة يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "