صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

كعكة الشوكولاته اسبريسو مكتوبة

كعكة الشوكولاته اسبريسو مكتوبة
كعكة الشوكولاته اسبرسو مكتوبة هي نباتي الحلوى. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 527 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. مزيج من الماء المغلي الساخن والملح والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاتة, اسبريسو-كعكة طبقة الشوكولاته مع الشوكولاته البيضاء-صقيع مسكربون، و كعكة الشوكولاته اسبريسو.

تعليمات

1
وضع رف الفرن في موقف وسط وسخن الفرن إلى 350 F واو زبدة سبرينغفورم عموم ، ثم الغبار طفيفة مع مسحوق الكاكاو ، يطرق الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وتطهى حتى تنضج قليلاًبطاطا حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وتطهى حتى تنضج قليلاً
2 1/2 كوب من تفاح جراني سميث المقشر والمنزوع البذور والمقطع إلى شرائح2 1/2 كوب من تفاح جراني سميث المقشر والمنزوع البذور والمقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
7 أعواد خبز مقرمشة بالسمسم، مطحونة (حوالي 2/3 كوب)7 أعواد خبز مقرمشة بالسمسم، مطحونة (حوالي 2/3 كوب)
فلفل قرن الماعز، أو أي فلفل أخضر حار آخر، مقطع إلى شرائحفلفل قرن الماعز، أو أي فلفل أخضر حار آخر، مقطع إلى شرائح
2
يقلب الماء المغلي الساخن ومسحوق الإسبريسو والفانيليا وصودا الخبز معا في وعاء ، ثم يضاف التمر ويهرس قليلا بالشوكة وينقع حتى يبرد السائل إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
(تعمل لجميع الأغراض أيضًا)(تعمل لجميع الأغراض أيضًا)
24 حبة بندق كاملة محمصة ومنزوعة القشرة24 حبة بندق كاملة محمصة ومنزوعة القشرة
التواريخالتواريخ
1 فلفل أصفر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 فلفل أصفر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
3
اخفقي الدقيق المملوء ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر والملح معا في وعاء آخر. اخفقي الزبدة والسكر البني معا بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح شاحبة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من جبن الشيدر المبشور ناعماً، مقسم إلى قسمينكوب من جبن الشيدر المبشور ناعماً، مقسم إلى قسمين
بطاطا حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وتطهى حتى تنضج قليلاًبطاطا حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وتطهى حتى تنضج قليلاً
2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة
دقيق الحنطةدقيق الحنطة
2 1/2 كوب من تفاح جراني سميث المقشر والمنزوع البذور والمقطع إلى شرائح2 1/2 كوب من تفاح جراني سميث المقشر والمنزوع البذور والمقطع إلى شرائح
فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةفلفل أحمر مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
4
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والضرب حتى مجتمعة فقط. يخفق في خليط التمر (سيبدو الخليط متخثرا) ، ثم يقلل السرعة إلى منخفضة ويضاف خليط الدقيق ، ويخلط حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
رشات للتزيينرشات للتزيين
التواريخالتواريخ
أطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقةأطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقة
5
ملعقة الخليط في عموم سبرينغفورم ، تجانس أعلى ، وتخبز حتى اختيار خشبي أو سيخ إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 50 دقيقة إلى 1 ساعة. كعكة باردة في عموم على الرف 5 دقائق ، ثم إزالة الجانب من عموم وكعكة باردة على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
7 أعواد خبز مقرمشة بالسمسم، مطحونة (حوالي 2/3 كوب)7 أعواد خبز مقرمشة بالسمسم، مطحونة (حوالي 2/3 كوب)
فلفل قرن الماعز، أو أي فلفل أخضر حار آخر، مقطع إلى شرائحفلفل قرن الماعز، أو أي فلفل أخضر حار آخر، مقطع إلى شرائح
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
قدمي الكيك دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)كوب من جبن الشيدر المبشور ناعماً، مقسم إلى قسمينكوب من جبن الشيدر المبشور ناعماً، مقسم إلى قسمين11 رطل كوسة،(تعمل لجميع الأغراض أيضًا)(تعمل لجميع الأغراض أيضًا)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمسحوق اسبريسو فوريمسحوق اسبريسو فوري82 ملعقة كبيرة. توابل المجففةالمرافقة: كريمة مخفوقة محلاة قليلاالمرافقة: كريمة مخفوقة محلاة قليلا3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 رطل من تمر المدجول (12 إلى 14) ، محفور ومقطع بشكل خشن1/2 رطل من تمر المدجول (12 إلى 14) ، محفور ومقطع بشكل خشن1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةفلفل أحمر مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الحنطةدقيق الحنطة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 العصي زبدة غير مملحة ، خففت ، بالإضافة إلى إضافية لعموم1/2 العصي زبدة غير مملحة ، خففت ، بالإضافة إلى إضافية لعموم2(يمكن أن يكون أو المقشود)24 حبة بندق كاملة محمصة ومنزوعة القشرة24 حبة بندق كاملة محمصة ومنزوعة القشرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالغليان-الماء الساخنالغليان-الماء الساخن