صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الشوكولاتة المغلفة بالهدية

كعكة الشوكولاتة المغلفة بالهدية
تستغرق كعكة الشوكولاتة المغلفة بالهدية حوالي ساعة و15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الوصفة على 12 حصة تحتوي على 373 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و22 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 92 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home خبز الكاكاو والسكر وزيت الكانولان وقوس الشوكولاتة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 22%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج المغلف بالهدية، والسلمون المغلف بالهدية، والكعك المغلف بالهدية.

تعليمات

1
خط الجزء السفلي من 9 بوصة. عموم سبرينغفورم مع احباط. دهن ورق القصدير وجوانب المقلاة بملعقتين صغيرتين من الزبدة؛ اجلس جانبا. تذوب الزبدة المتبقية. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر.
المكونات سوف تحتاج
القوس الشوكولاتهالقوس الشوكولاته
قوس الشوكولاتةقوس الشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
قوس الشوكولاتةقوس الشوكولاتة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
2
أضيفي صفار البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل صفار. يخفق في الماء والزيت والفانيليا. اخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رفيع-رفيع-
3
الجمع بين الدقيق والكاكاو. يضاف تدريجيا إلى خليط البيض. ضجة في البقان.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
4
في وعاء كبير آخر، اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
أضف كريمة التارتار والملح. فاز على ارتفاع حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف في خليط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
تصب في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يبدأ الجزء العلوي في التشقق قليلاً ويخرج عود أسنان مع فتات رطبة. تبرد على رف السلك لمدة 10 دقائق. قم بتمرير سكين بعناية حول حافة المقلاة لفكها؛ تبرد لمدة ساعة أطول. برد طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
للتجميع، اقلب الكعكة على صينية خبز مغطاة بالورق المشمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
إزالة احباط. اجلس جانبا. في قدر ثقيل، سخني الشوكولاتة والكريمة على نار خفيفة جدًا حتى تذوب الشوكولاتة (لا تغلي)؛ حرك حتى يصبح ناعما،
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
10
إزالة من الحرارة. تبرد إذا لزم الأمر حتى يصل الخليط إلى قوام الانتشار.
11
نسكب الخليط فوق الكيك ببطء، مع تسوية الجوانب باستخدام ملعقة معدنية لتغطيته بالتساوي. البرد حتى يتم ضبطه. انقلي الكيك بعناية إلى طبق التقديم المسطح. أعلى مع القوس الشوكولاته. قم بتبريد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة لكعكة الشوكولاتة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Totus Tuus Cava الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا
يُظهر Totus Tuus Cava روائح مشرقة من الخوخ والليمون وقشر البرتقال مع لمسة من عرق السوس. النبيذ مركّز وملمس وكثيف في الفم، وذو طابع حجري عصاري لنكهات الحمضيات والفاكهة واليانسون. يظهر غنى وحيوية في الفم ومظهر لامع طويل.