كعكة الشوكولاتة الداكنة بدون دقيق
هل تحتاج إلى حلوى خالية من الغلوتين ؟ يمكن أن تكون كعكة الشوكولاتة الداكنة الخالية من الدقيق وصفة مذهلة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 16 شخصًا وتكلف 67 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين ، و15 جرام من الدهون ، وإجمالي 250 سعرة حرارية . يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري السكر والزبدة وعصير الرمان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة . مع نتيجة ملعقة 0% ، هذا الطبق سيء للغاية (لكنه لا يزال قابلاً للإصلاح). جرب فطائر الشوكولاتة الداكنة باللوز مع صلصة الشوكولاتة الداكنة ، وكعكة الشوكولاتة بدون دقيق مع كريمة الشاي المخفوقة ، وكعكة اللوز بالشوكولاتة بدون دقيق لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط الجزء السفلي من الزبدة 9 بوصة. مقلاة سبرينغفورم مع ورق البرشمان؛ دهن الورق وجوانب المقلاة.
ضعها على سمك مزدوج من الرقائق شديدة التحمل (حوالي 18 بوصة مربعة). لف الرقائق بشكل آمن حول المقلاة.
في قدر صغيرة، يُوضع عصير الرمان والسكر على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة 8-10 دقائق أو شرابًا.
ارفعيه عن النار. ضجة في الفانيليا.
في قدر كبيرة، تذوب الشوكولاتة والزبدة على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
ارفعيه عن النار. ضجة في خليط الرمان. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
اخفقي البيض مع خليط الشوكولاتة.
ضعها في مقلاة خبز كبيرة. أضف 1 بوصة من الماء الساخن إلى مقلاة أكبر.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى ينضج المركز ويظهر الجزء العلوي باهتًا.
إزالة عموم سبرينغفورم من حمام الماء. تبرد تماما على رف السلك.
قم بتمرير سكين بعناية حول حافة المقلاة لفكها؛ إزالة جوانب المقلاة.
ضعي الكيك في طبق التقديم. لتحضير الجناش، ضعي الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغيرة، ضعي الكريمة حتى تغلي.
صب فوق الشوكولاتة. خفقت حتى تصبح ناعمة. تبرد قليلاً مع التحريك من حين لآخر.
اسكبيه فوق الكيك، واتركي الغاناش ينسدل على الجوانب.
دعونا نقف حتى يتم ضبطه. قبل التقديم مباشرة، يُزيّن بالكريمة المخفوقة وبذور الرمان ويُرش بالسكر الناعم إذا رغبت في ذلك. قم بتبريد بقايا الطعام.