كعكة الجبن براوني بوتوم
وصفة كعكة الجبن السفلي يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي في حوالي 5 ساعات و 40 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل كعكة الجبن براوني بوتوم, كعكة الجبن المكسيكية، و تعتيم الكعكة أسفل الجبن.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 325 فهرنهايت. ضعي الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف في وعاء كبير قابل للميكروويف على ارتفاع 2 دقيقة. أو حتى تذوب الزبدة. قلبي حتى تذوب الشوكولاتة تماما.
أضف 1-1 / 2 كوب من السكر ؛ تخلط جيدا.
أضف 2 من البيض ، واحدا تلو الآخر ، واخلطه على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى يمتزج.
أضف الحليب و 1 ملعقة صغيرة. من الفانيليا; تخلط جيدا.
يمزج الدقيق والملح. تضاف تدريجيا إلى خليط الشوكولاته ، وخلط بعد كل إضافة فقط حتى المخلوطة.
يوزع بالتساوي في مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة مدهونة بالزبدة ومطحونة بالدقيق.
فاز الجبن كريم ، وتبقى 3/4 كوب سكر وتبقى 1 ملعقة شاي. الفانيليا في وعاء كبير مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا.
أضف 3 بيضات متبقية ، واحدة تلو الأخرى ، واخلطها على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى تمتزج.
يسكب فوق طبقة البراوني في المقلاة (ستأتي الحشوة تقريبا إلى أعلى المقلاة.)
خبز 55 دقيقة. إلى 1 ساعة أو حتى يتم تعيين مركز تقريبا. تشغيل سكين أو ملعقة معدنية حول حافة المقلاة لتخفيف الكعكة ؛ بارد قبل إزالة حافة المقلاة. برد 4 ساعات أو طوال الليل.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة. قبل التقديم. تخزين بقايا الجبن في الثلاجة.