صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مناسباتالصيف
مجلة

كريم متخثر وساق الزنجبيل الآيس كريم

كريم متخثر وساق الزنجبيل الآيس كريم
كريم متخثر وساق الزنجبيل الآيس كريم هو الحلوى التي تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 6 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب كامل الدسم والسكر الناعم والزنجبيل الجذعية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. فهو مثالي ل الصيف. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 18%. شريحة التمر مع شاي إيرل جراي الموز وآيس كريم الزنجبيل, انشقاقات كريم متخثر، و الطريقة القديمة: كريم مخثر وكعكات تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي الحليب والقشدة المتخثرة في مقلاة غير لاصقة. كشط البذور من جراب الفانيليا ، إضافة جراب والبذور إلى الحليب والقشدة ، وجلب تقريبا ليغلي. توضع جانبا لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريم متخثركريم متخثر
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
كريم صفار البيض والسكر معا في وعاء. أعيدي الحليب والقشدة إلى الغليان ، وأزيلي جراب الفانيليا ، ثم اسكبي الخليط على صفار البيض مع التحريك طوال الوقت.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
صفي الخليط مرة أخرى في المقلاة التي تم تنظيفها واطهيها على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط ويغلف الجزء الخلفي من ملعقة خشبية برفق. لا تدع الخليط يغلي أو سوف يتخثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
يسكب مرة أخرى في الوعاء ويترك ليبرد ، ثم يغطى ويبرد طوال الليل. اليوم المقبل,بعنف في صانع الآيس كريم, اثارة الزنجبيل الجذعية وشراب في الخليط قبل التجميد. إذا لم يكن لديك آلة الآيس كريم, يمكنك صب الخليط في وعاء الضحلة, تغطية وتجميد حتى شركة ولكن ليس من الصعب الصخور, ثم أزيز في الطعام المعالج حتى تصبح ناعمة. إعادة تجميد وتكرار العملية 2-3 مرات أكثر. تخزينها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

الآيس كريم في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. يمكنك تجربة نف سوليرا كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.