صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

كريم جراما من البروكلي

كريم جراما من البروكلي
كريم غراما من القرنبيط قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف 24 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 145 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مزيج من البروكلي والزبدة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 22%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول كعكة حزب جراما, سلطة الملفوف جراما، و غرامي غراهام الخبز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى 3 أكواب من الماء والملح. يطهى البروكلي في الماء المغلي ، غير مغطى ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يصفى ويوضع البروكلي في وعاء صغير ويهرس.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
تخلط في الدقيق ، ثم تخفق تدريجيا في الحليب والماء ؛ يقلب باستمرار حتى يبدأ السائل في الغليان. ضجة في البصل المبشور والقرنبيط المهروسة. يتبل بالملح المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة