كريب مع زبدة الفول السوداني والمربى
يستغرق تحضير الكريب بزبدة الفول السوداني والمربى حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.05 دولار أمريكي للحصة الواحدة ، تحصل على وجبة إفطار تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 531 سعرة حرارية ، و17 غرامًا من البروتين ، و 32 غرامًا من الدهون . جرب 6 أشخاص هذه الوصفة وأعجبتهم. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork السكر والحليب وملح البحر والزبدة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المتوسطي. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 52% ، وهي درجة جيدة. جرب كريب الكينوا ودقيق الذرة الخالي من الغلوتين ، وكريب السلمون والبروكلي ، وكريب النوتيلا والآيس كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط، امزج البيض والحليب والدقيق والسكر والملح. اخلط المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
سخّن مقلاة غير لاصقة قطرها ١٠ بوصات على نار متوسطة الحرارة. أذب مكعبًا واحدًا من الزبدة في المقلاة.
أضف ربع كوب من الخليط، ثم أمِل المقلاة بسرعة لتوزيع الخليط بالتساوي في قاع المقلاة. اطبخ لمدة دقيقة واحدة حتى ينضج ويصبح لونه بنيًا فاتحًا. باستخدام ملعقة مقاومة للحرارة، أرخِ الجوانب بحرص واقلب الكريب برفق. اطبخ لمدة دقيقة واحدة. كرر العملية مع الكمية المتبقية من الخليط والزبدة، مع تكديس الكريب فوق بعضها البعض في طبق التقديم عند الانتهاء. يجب أن يكون لديك 8 أو 9 كريبات إجمالًا.
أضيفي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى كل كريب، وباستخدام ظهر الملعقة، وزعيها بالتساوي على الكريب، مع ترك حدود بقياس 1/2 بوصة.
افردي ملعقتين صغيرتين من المربى فوق زبدة الفول السوداني. صفّي من ٥ إلى ٦ حبات توت أزرق في منتصف كل كريب. اطوي الكريب من المنتصف فوق التوت الأزرق. اطوي الطرفين للداخل واستمري في لفّهما على شكل أنبوب. كرّري العملية مع باقي المكونات.
اقطع كل كريب إلى نصفين أفقيًا، ثم رتبها على طبق التقديم. رشّها بسكر البودرة.
صورة فوتوغرافية بواسطة كات تيوتش