صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

كروك مسيو

كروك مسيو
كروك مسيو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 773 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 27 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك خبز العجين المخمر ولحم الخنزير اللذيذ والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. حاول كروك مسيو, كروك مسيو، و كروك مسيو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 1/4 كوب زبدة في قدر صغير على نار متوسطة. قلب الدقيق تدريجيا في الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف أجزاء صغيرة من الكريمة والنبيذ بالتناوب ، مع الخفق بعد كل إضافة لتكثيفها قبل إدخال الكمية التالية. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. تذوب الجبن في السائل بكميات صغيرة مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة واتركي الصلصة دافئة حتى الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
ضع مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
انشر 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة على جانب واحد من كل شريحة خبز ؛ انشر حوالي 1/2 ملعقة كبيرة من خردل ديجون على الجانب الآخر من كل شريحة. قم بتجميع السندويشات عن طريق وضع أربع شرائح من الخبز ، مع الزبدة لأسفل ، في المقلاة. أعلى كل شريحة من الخبز مع شريحتين من لحم الخنزير مطوية لتناسب تماما على الخبز; ملعقة كميات متساوية من صلصة الجبن على لحم الخنزير, حجز بعض من صلصة في وقت لاحق.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضع شرائح الخبز المتبقية ، مع جانب الخردل لأسفل ، فوق لحم الخنزير والجبن. اشوي السندويشات على كل جانب حتى يصبح لون الخبز بنيا ذهبيا. تسكب القليل من صلصة الجبن فوق كل شطيرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
يزين كل شطيرة بـ 1 ملعقة صغيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير