صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

كروك مسيو ستايل مونتي كريستو كروتونز مع سلطة الفريزي وخل الكراث

كروك مسيو ستايل مونتي كريستو كروتونز مع سلطة الفريزي وخل الكراث
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, حتى تعطي كروك مسيو ستايل مونتي كريستو الخبز المحمص مع سلطة الفريزي والكراث الخل المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 982 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 70 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.24 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زبدة وخس رومين على شكل قلب وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مونتي كريستو-ستايل كروك مسيو, شطائر مونت كريستو (كروك-مسيو)، و فريز إرمي مع صلصة الكراث الدافئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة صينية أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
اخفقي مربى البرتقال والكراث و 1 ملعقة كبيرة من خردل ديجون والخل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز في تيار بطيء ، أثناء الخفق ، ثم يتبل الصلصة بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
يمزج الرومين مع الفريزي على طبق كبير أو في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
مجعد الهندباءمجعد الهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في وعاء صلصة على نار متوسطة الحرارة ، ثم خفقت في الدقيق ، ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
خفقت في 1 1/3 كوب من الحليب ويطهى حتى يغلف الخليط الجزء الخلفي من ملعقة ، حوالي 3 دقائق. تبلي الصلصة بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة. ضجة في 2 ملاعق كبيرة المتبقية من الخردل وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
انتشار 4 شرائح من الخبز مع صلصة بيضاء وأعلى مع كل شريحة من الجبن ، 2 شرائح لحم الخنزير مطوية ، شريحة أخرى من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
9
انشر الخبز المتبقي مع الصلصة وقم بتغطية السندويشات. تقليم القشور ، إذا كنت تفضل ، ثم ربع السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
10
يخفق البيض مع الحليب المتبقي في وعاء ضحل ويغمس السندويشات في الخليط أثناء إضافتها إلى صينية الخبز. امسح الشواية بالزبدة المتداخلة في منشفة ورقية قبل البدء في إضافة السندويشات. اشوي السندويشات حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
إرم السلطة مع خلع الملابس وتقسيمها بين 4 لوحات. رتب 4 قطع خبز محمص كروك مسيو مونتي كريستو فوق كل سلطة وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص