كبير" د " المدخن الطفل الأضلاع الظهر
كبير" د " المدخن الطفل الأضلاع الظهر هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 91 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 1248 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.15 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على أضلاع لحم الخنزير, صلصة بول باربيكيو, قطع خشب جوز, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 80%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل أضلاع ظهر الطفل المدخن, أضلاع ظهر الطفل المدخن، و المدخن الشواء الطفل الأضلاع الظهر.
تعليمات
قم بإزالة الغشاء الرقيق من الجزء الخلفي من الأضلاع عن طريق تقطيعه بسكين ثم سحبه. (وهذا يجعل لمزيد من الأضلاع العطاء ويسمح الدخان وفرك لاختراق اللحوم بشكل أفضل.)
ضع عصير الليمون في وعاء صغير ؛ أضف الزيت في تيار بطيء وثابت ، مع الخفق باستمرار. ضلوع معطف بالتساوي مع خليط عصير الليمون.
يرش اللحم بالتساوي مع ضلوع لحم الخنزير بول فرك ، وفرك في اللحوم.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
انقع قطع الخشب في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
إعداد المدخن وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة ، واستبدال البيرة بالماء في وعاء الماء. جلب درجة الحرارة الداخلية إلى 225 إلى 250 ، والحفاظ على درجة الحرارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
استنزاف قطع الخشب ، ووضعها على الفحم.
وضع ألواح الضلع في رف الضلع على صر الطبخ العلوي.
أضلاع الدخان ، والحفاظ على درجة الحرارة داخل المدخن بين 225 و 250 ، لمدة 4 ساعات و 30 دقيقة.
إزالة الغطاء ، شرج مع نصف صلصة الشواء بول ، وإذا لزم الأمر ، إضافة المزيد من البيرة إلى وعاء الماء. تغطية مع غطاء المدخن ، والدخان 30 دقيقة أخرى.
يقطع اللحم إلى أقسام مكونة من 3 أضلاع ، ويقطع بين العظام ، ويقدم مع النصف المتبقي من صلصة بول باربيكيو.