صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

كباب لحم الخنزير

كباب لحم الخنزير
قد تكون كباب لحم الخنزير وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 496 سعرًا حراريًا . مقابل 1.62 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على خبز البيتا والفلفل والملح والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . هذه الوصفة أعجب بها 8 من محبي الطعام والطهاة. تم تقديمها لك من Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 57٪ . هذه الدرجة قوية. كباب الدجاج ، والكباب المشوي ، وكباب الشيش مع صلصة الزبادي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق أو وعاء زجاجي ضحل، امزج المكونات الثمانية الأولى؛ أضف لحم الخنزير وقلّبه حتى يغطى. أغلق الكيس أو غطه واتركه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
في هذه الأثناء، قومي بخلط مكونات الصلصة، ثم قومي بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لعدة ساعات.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
3
صفي لحم الخنزير وتخلص من التتبيلة؛ ثم ضع لحم الخنزير في الأسياخ، مع ترك مسافة صغيرة بين القطع.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
اشويها بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم، مع التقليب بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
يقدم في خبز البيتا مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة