صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

كباب سمك السلمون التايلاندي مع الفلفل الحلو والليمون

كباب سمك السلمون التايلاندي مع الفلفل الحلو والليمون
وصفة كباب السلمون التايلاندي مع الفلفل الحلو وتراجع الجير يمكن أن يرضي شغفك الأمريكي تقريبا 30 دقيقة. ل 3 3.97 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 309 سعرة حرارية. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 149 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود صلصة الفلفل الحار وعصير الليمون وسمك السلمون 5 أونصة والزيت. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل أكواب المانجو التايلاندية والفلفل والليمون, كرات السمك التايلاندية مع الفلفل الحار والمايونيز الجير، و سمك مخبوز بجوز الهند والليمون والفلفل الحار مع أسافين البطاطس التايلاندية.

تعليمات

1
يمزج صلصة الفلفل الحلو وعصير الليمون في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل الحار الحلوصلصة الفلفل الحار الحلو
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
صب نصف الخليط في وعاء للتقديم. ضع السلمون على 4 أسياخ وادهنها بصلصة الفلفل الحار المتبقية. نقع لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
سخني مقلاة صينية حتى تصبح ساخنة جدا. هز التتبيلة الزائدة من الكباب ، ثم رشها بالزيت ، وتبليها وشويها لمدة 8 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح السلمون معتما ويخرج بسهولة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
قدميها ساخنة مع صلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو