صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

كارني يخدع الفلفل الحار

كارني يخدع الفلفل الحار
كارني يخدع الفلفل الحار هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 264 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.39 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح ومسحوق الثوم وفلفل تشيلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 67%. حاول الأكل النظيف الفلفل الحار يخدع كارني (وعاء فوري), كارني أدوفادا (لحم الخنزير على طريقة نيو مكسيكو مع الفلفل الأحمر)، و الفلفل الحار ريلينوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقطع شرائح لحم الخنزير إلى شرائح وتتبل بالفلفل ومسحوق الثوم وملح التوابل. ضغط عصير الليمون على القطع.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2
سخني مقلاة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة الدهون ، ويطهى مع التحريك حتى يتم المغلفة عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إزالة الدهون ، ووضع اللحم محنك في المقلاة. تقلى حتى تحمر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
في نفس الوقت ، اصنع الصلصة الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
يمزج الطماطم والطماطم والهالبينو والفلفل الحار المجفف في قدر. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
صفي السائل الزائد وانقليه إلى الخلاط أو معالج الطعام مع الثوم والملح. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
تسكب الصلصة فوق اللحم في المقلاة وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة لمزج جميع النكهات. تذوق ، وضبط الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يبدو مونت ماركال كافا بروت ريزيرفا مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مونت ماركال كافا بروت ريزيرفا
مونت ماركال كافا بروت ريزيرفا
العقارات المعبأة في زجاجات وخرجت عند الطلب بعد الحد الأدنى من 18 أشهر الشيخوخة على الثمالة. تم إنتاجه من عنب زاريل لو وماكابيو وشاردونيه بأسلوب جاف كلاسيكي. نسيج مطرز بدقة مع تعقيد عجين وفاكهة ممتازة على النهاية الجافة. العبير حريف من الحمضيات والفاكهة الصفراء الناضجة - مثل الكمثرى متبل بلطف مجموعة في المعجنات.