صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

كاتشيوكو ألا ليفورنيز

كاتشيوكو ألا ليفورنيز
قد يكون كاتشيوكو ألا ليفورنيز مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 45 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 512 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك زيت زيتون وفصوص ثوم ونبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل كاتشيوكو ألا ليفورنيز, دجاج ليفورنيز، و النهاش الأحمر ليفورنيز.

تعليمات

1
تنظيف وحجم (إذا لزم الأمر) جميع المأكولات البحرية. تحقق من الكالاماري لأي كارتليج ومقطعة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقياس المطبخمقياس المطبخ
2
صب 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم مع غطاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يسخن على نار متوسطة عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن.
4
يضاف بلح البحر ويغطى بالبخار حتى يفتح بلح البحر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
5
قم بإزالة بلح البحر مع الاحتفاظ بالعصائر المتبقية في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، أضيفي الزيت المتبقي وسخنيه على نار ساخنة حتى يسخن ولكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
نضيف شرائح الثوم والبقدونس والكرفس والبصل والفلفل الحار. يطهى حتى يلين الثوم ويتحول إلى اللون البني الذهبي الفاتح ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
8
أضف النبيذ واتركه يغلي ويتبخر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
أضيفي الطماطم المفرومة والملح حسب الرغبة واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
يضاف 2 كوب ماء وعصائر بلح البحر المحفوظة والأسماك المتبقية (ككل) ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
11
دع الخليط يطهى على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى تصبح السمكة معتمة وقشرية ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
12
إزالة الأسماك من مكان عموم في سلطانية حساء مسطحة واسعة وتوضع جانبا في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
يغلى السائل على نار عالية ، ويضاف الجمبري ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يصبح القريدس معتما ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
14
أضف الكالاماري, وبلح البحر المقشر واتركه ينضج حتى ينضج كل الكالاماري, حول 2 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
15
قطع فص الثوم المتبقي إلى نصفين ، واستخدم الطرف المقطوع لفرك الخبز المحمص ، لإضفاء نكهة الثوم. تجاهل فص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
16
قدمي الحساء ساخنا في أوعية شوربة دافئة مع الخبز المحمص والثوم على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)