صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

فيليه لحم البقر المزجج الخوخ

فيليه لحم البقر المزجج الخوخ
فيليه لحم البقر المزجج الخوخ هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل 4 4.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 362 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. أعجب 178 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الخل البلسمي وشرائح اللحم البقري والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 72%. وصفات مماثلة هي أضلاع لحم بقري خالية من السكر, سمك فيليه مع زبدة متبلة ، خرشوف مزجج ، وهاريكوتس فيرتس، و فيليه لحم بقري تندرلوين غالا.

تعليمات

1
يرش اللحم البقري بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، اطهي شرائح اللحم بالزيت على نار متوسطة لمدة 5-8 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للنادرة المتوسطة ، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
في وعاء صغير ، اخلطي باقي المكونات ؛ صب فوق شرائح اللحم. يطهى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتم تسخين التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل