صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

فيشيسواز من محار كوموموتو وكافيار الاسترليني الملكي

فيشيسواز من محار كوموموتو وكافيار الاسترليني الملكي
فيشيسواز من المحار كوموموتو والكافيار الاسترليني الملكي هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على الجيلاتين الفضي والجيلاتين والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فريش كريم هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخوخ وكريم فريش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الاسترليني كوبر بليني مع الكافيار, الاسترليني كوبر حبال كوكتيل، و الفلفل الحار الجير تكساس الكافيار (كافيار رعاة البقر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقب فتح المحار وفصل عصير من اللحوم ، وحجز على حد سواء في الثلاجة. نظف الأصداف السفلية جيدا واحتفظ بها لوقت لاحق.;
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1
سخني الزبدة والكراث في قدر صغير على نار خفيفة واطهيها حتى ينضج الكراث ولكن لا يحمر.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
أضيفي البطاطس والماء واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس. البرد والموسم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
تصب في الخلاط وتهرس مع الكريمة والسبانخ المقشر للحصول على لون أخضر نعناع فاتح. سلالة من خلال غربال شبكة غرامة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1
اخفقي الكريمة الطازجة على قمم ناعمة في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
سخني 1/2 كوب من قاعدة فيشيسواز في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
أضف الجيلاتين المزهر إلى القاعدة. أضعاف في فريش كريم جلد و 1/2 كوب أكثر من قاعدة فيشيسواز.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
4
لعمل طلاء المحار: اغلي 3 ملاعق كبيرة من عصائر المحار المحجوزة في قدر صغير. سلالة من خلال فلتر القهوة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
أضف الجيلاتين المزهر إلى السائل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
6
السماح لتبرد ولكن ليس بما فيه الكفاية لتعيين.
7
للإنهاء: املأ 8 أصداف محجوزة للمحار حوالي 3/4 ممتلئة بموس فيشيسواز وضع المحار في الأعلى. تبقي باردة وفرشاة مع الصقيل المحار لا يزال السائل. كرر الفرشاة حتى يلمع المحار كله.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
8
مقبلات مع كوينيل من الكافيار ، زهر الثوم المعمر ، والشبت.
المكونات سوف تحتاج
الكافيارالكافيار
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة