صعوبةبجد
جاهز51 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

فيتوتشيني مع صلصة سجق الطماطم الإيطالية الكريمية

فيتوتشيني مع صلصة سجق الطماطم الإيطالية الكريمية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب فيتوتشيني مع صلصة النقانق الإيطالية بالطماطم الكريمية. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 745 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. أعجب 1317 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم في العصير وجبن البارميزان وكريمة الخفق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 51 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. حاول فيتوتشيني مع صلصة الطماطم والسجق الكريمية, النقانق الإيطالية واللفت والطماطم المتقرحة فيتوتشيني، و فيتوتشيني مع النقانق الإيطالية وصلصة الزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الماء للمعكرونة: ضعي قدرا كبيرا من الماء المملح ليغلي (1 ملعقة كبيرة ملح لكل 2 لتر من الماء). أثناء تسخين ماء المعكرونة ، حضري الصلصة في الخطوة التالية.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
طبخ الكراث والثوم: 
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الكراث والثوم ويطهى مع التحريك المتكرر حتى يبدأ في النعومة لمدة 3 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
أضف النقانق الإيطالية: قم بتقسيم النقانق الإيطالية الحلوة والحارة أثناء إضافتها إلى المقلاة. إرم مع الكراث ، وزيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى حتى لم يعد الوردي ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ضجة في كريم ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
7
ضجة في الطماطم والعصائر ، والمريمية. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
8
طهي المعكرونة: يجب أن يغلي ماء المعكرونة الآن. بعد أن تغلي الصلصة لمدة 5 دقائق تقريبا ، أضيفي المعكرونة إلى الماء المغلي المملح واطهيها ، مكشوفة عند الغليان ، حتى تنضج المعكرونة ، وتطهى بالكامل ولكن لا تزال صلبة قليلا حتى اللدغة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
احتياطي 1/2 كوب من الماء المعكرونة واستنزاف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
10
المعكرونة مع الصلصة وإضافة القليل من الماء المعكرونة محفوظة إذا طبق يبدو الجافة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
11
يتبل بالملح والفلفل ويرش بالجبن للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل