فول أو تنفيس مليئة دسم الكرفس والفطر البري من ' المنزل الذي أدلى الشتاء
المجلد الاتحاد الافريقي تنفيس مليئة الكرفس دسم & الفطر البري من ' المنزل الذي أدلى الشتاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.12 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 444 سعرة حرارية. جعلت 57 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. توجه إلى المتجر والتقاط البيض وزيت الزيتون والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جبن بروس من ' المنزل الذي أدلى الشتاء, الهيل والبرتقال الكعكات من ' المنزل الذي أدلى الشتاء، و سلطة مرقطة مع الكينوا والكراث ولحم الخنزير المقدد والكرفيل من الشتاء المصنوع منزليا.
تعليمات
اقلي البصل في الزيت على نار خفيفة جدا وأضيفي إكليل الجبل. عندما يصبح البصل طريا ، يضاف النبيذ والخل وشراب الزنجبيل ويتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى تتكامل المكونات. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
جعل ملء: جلب المرق ليغلي.
يضاف الكرفس ويترك على نار خفيفة حتى ينضج.
استنزاف ، حجز المرق. توضع جانبا.
اقلي الفطر بسرعة في نصف الزبدة على نار عالية. يتبل بالملح والفلفل. توضع جانبا.
تذوب الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
يضاف الثوم وإكليل الجبل ويقلى لمدة 2 دقيقة. ضجة في الدقيق. ضجة في المرق والطبخ والتحريك حتى تصبح الصلصة أكثر سمكا من اللبن. ضجة في كر إرم فراشي وشيري. اطهي الصلصة حتى تصبح سميكة. ضجة في الكرفس والفطر.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت (180 C ج).
يمزج الدقيق والملح في وعاء ويقطع الزبدة حتى يشبه الخليط وجبة خشنة.
أضف بضع قطرات من الماء المثلج لعمل عجينة لطيفة وناعمة. لفه في غلاف بلاستيكي واتركه يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الشحوم 6 لوحات فطيرة صغيرة أو 1 لوحة فطيرة كبيرة.
افردي العجينة على سطح مطحون جيدا بسمك 1/4 بوصة (6 مم). تبطن المقالي بالعجين وتقليم العجين الزائد حول الحواف.
قطع بعض الزينة من العجين المتبقية. أحب أن أصنع النجوم. احتفظ بالزخارف تحت غلاف بلاستيكي حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
وضع النجوم على المجلد الاتحاد الافريقي فتحات وفرشاة مع كل البيض للضرب.
اخبز فتحات المجلد حوالي 25 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
يقدم مع كومبوت وسلطة خضراء.