صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة18
مجلة

فلاش إن ذا بان بيبر ستيك

فلاش إن ذا بان بيبر ستيك
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى مجموعتك، فقد تكون Flash-In-The-Pan Pepper Steak وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 566 سعرة حرارية و40 جرامًا من البروتين و30 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة تخدم شخصين. مقابل 4.83 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري نشا الذرة والأرز والبازلاء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 57%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الفرنسية في لمح البصر: شريحة لحم مشوية من أعشاب دي بروفانس، شريحة لحم مقلية مع هريس الفاصوليا البيضاء، والفرنسية في لمح البصر (عطلة): كافيار الفلفل الأحمر في الخرشوف المبرد.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، يُطهى اللحم البقري والبصل والفلفل الأخضر والثوم في الزبدة على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق أو حتى تنضج الخضار ويختفي لون اللحم الوردي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف المرق وصلصة الصويا. جلب الخليط ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 1-2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
3
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة مع الماء حتى يصبح المزيج ناعماً. يقلب في المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا. أضيفي الطماطم والبازلاء والفلفل الحلو. طهي لمدة 30 ثانية أطول.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يقدم فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

تعتبر Pinot Noir و Merlot و Cabernet Sauvignon من أفضل اختياراتي لشرائح اللحم. بعد كل شيء، لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام، تتناسب شرائح اللحم الخالية من الدهون بشكل جيد مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط القوام، مثل بينوت نوير أو ميرلوت، بينما يمكن لشرائح اللحم الأكثر دهنًا التعامل مع اللون الأحمر الغامق، مثل كابيرنيت ساوفينون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Cannonball Merlot. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
مدفع ميرلوت
مدفع ميرلوت
ميرلوت 2012 الخاص بنا هو نشوة في زجاجة. اللون القرمزي وحده يغري جميع الحواس، في حين أن روائح الأماريتو والبرقوق الأسود والتين الطازج والبنفسج الحلو تملأ الأنف. يتمتع النبيذ بمدخل حريري كامل مع بنية متطورة وتركيز رائع وملمس مرح يطل من خلاله، ويتحول ببطء إلى لمسة نهائية جذابة من الكرز الطازج والشوكولاتة الغنية والكعك المتبل.