فطيرة شوكولاتة إيرل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة إيرل بالشوكولاتة. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 232 سعرة حرارية. هذه الوصفة من كوكي الجنون لديها 11 المشجعين. إذا كنت قد خبزت قشرة 9 بوصة والفانيليا والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، فيمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة شوكولاتة إيرل الجديدة والمحسنة, الشوكولاته-كعكة إيرل غراي، و الشوكولاته إيرل غراي الكمأ.
تعليمات
اخفقي صفار البيض معا في وعاء وضعيه بجوار الموقد. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي السكر ومسحوق الكاكاو والدقيق والملح معا.
اخفقي صفار البيض المخفوق والقليل من الحليب مع الخلط حتى يصبح المزيج ناعما. تحويل الحرارة إلى متوسطة وخفقت في الحليب المتبقي والماء. استمر في الخفق حتى فقاعات الخليط ويثخن (استغرق هذا مني حوالي 8 دقائق منذ أن بدأت بالمكونات الباردة).عندما فقاعات الخليط ، ومواصلة الخفق لمدة 2 دقيقة أخرى.
يرفع عن النار ويخفق في الزبدة والفانيليا.
يسكب المزيج في قشرة الفطيرة المخبوزة ويصنع المرينغ بسرعة. تريد نشر المرينغ على حشوة الفطيرة بينما تكون hot.In وعاء من الخلاط الحامل (أو وعاء الخلط العادي) ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تبدأ القمم الناعمة في التكون. اخفقي السكر ببطء واستمري في الخفق حتى تصلب القمم. فاز في الفانيليا.
انشر المرينغ عبر الفطيرة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون المرينغ بنيا جيدا.يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبا ثم ينقل إلى الثلاجة ويبرد لبضع ساعات أخرى.