صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة18
مجلة

فطيرة راوند شعرية

فطيرة راوند شعرية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الراوند الشبكية. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 6.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1310 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. مزيج من قشر البرتقال وعصير البرتقال والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. هذه الوصفة من تشاو لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة الكرز, فطيرة الخوخ شعرية، و فطيرة الكرز القديمة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. ضع صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم على الرف أثناء تسخين الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
اخفقي السكر ونشا الذرة والقشر والملح معا في وعاء كبير حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
يضاف الراوند وعصير البرتقال ويقلب حتى يغطى الراوند جيدا ؛ توضع جانبا أثناء طرح العجين.على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، افردي قرص العجين الأكبر قليلا إلى حوالي 13 بوصة وقطره 1/4 بوصة. (لا تقلق إذا تشقق العجين - فقط اضغط عليه مرة أخرى معا.) خط 9-1 / 2 بوصة لوحة فطيرة طبق عميق مع العجين وتقليم ذلك لترك عبء 1 بوصة.قلب حشوة الراوند لإعادة دمج أي عصائر متراكمة في قاع الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
راوندراوند
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
صب الحشوة في طبق الفطيرة المحضر وانشرها في طبقة متساوية. نثر قطع الزبدة فوق الحشوة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
5
افردي القرص المتبقي من العجين على سطح مرشوش بالدقيق إلى حوالي 12 بوصة وقطره 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
6
قطعه إلى 12 (1 بوصة واسعة) شرائط.
7
ادهن القشرة المتراكمة في طبق الفطيرة بطبقة رقيقة من الحليب ، نصف ونصف ، أو cream.To تبدأ الجزء الرأسي من شعرية ، وسوف تحتاج 6 من شرائط العجين. التقط كل شريط آخر (وهذا يضمن أن يكون لديك أطوال مطابقة لكل من المشابك الرأسية والأفقية) ووضعها متباعدة بشكل متساو عموديا عبر الحشوة ، مع وضع أطول شريط بالقرب من مركز الفطيرة. سحب كل شريط آخر نحوك ، طيها بلطف في نصف مرة أخرى على نفسها. لبدء الجزء الأفقي من الشبكة ، استخدم شرائط العجين 6 المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
القشرةالقشرة
العجينالعجين
الحليبالحليب
8
ضع أطول شريط أفقيا قليلا فوق مركز الفطيرة. افتح الشرائط الرأسية المطوية فوق الشريط الأفقي. اطو الشرائط الموجودة الآن أسفل الشريط الأفقي للخلف نحوك فوق الشريط الأفقي الأول.
9
ضع شريطا ثانيا أفقيا بحوالي 1/2 بوصة فوق الأول. افتح الشرائط الرأسية المطوية لتغطية الشريط الأفقي الثاني. أضعاف تلك التي هي الآن تحت الشريط الثاني مرة أخرى نحوك. كرر مع شريط ثالث أفقيا حوالي 1/2 بوصة فوق الشريط الأفقي الثاني بحيث يتم نسج حوالي نصف الفطيرة الآن. ارجع إلى المنتصف وقم بطي الشرائط الرأسية الموجودة تحت أطول شريط أفقي لأعلى باتجاه النصف المنسوج من الفطيرة.
10
ضع شريطا أفقيا حوالي 1/2 بوصة أسفل أطول شريط على الجانب غير المنسوج من الفطيرة. افتح الشرائط الرأسية المطوية فوق الشريط الأفقي. اطو الشرائط الموجودة أسفل الشريط الأفقي فوق الجزء المنسوج من الفطيرة. كرر مع شريط أفقي حوالي 1/2 بوصة تحت الشريط الأخير. افتح الشرائط الرأسية المطوية لتغطية الشريط. اطو الشرائط الموجودة أسفل الشريط الأفقي فوق الجزء المنسوج من الفطيرة. قم بإنهاء الشريط النهائي بحوالي 1/2 بوصة أسفل الشريط الأفقي الأخير بحيث يتم الآن نسج الفطيرة بالكامل.قم بقص الشرائط المتدلية مع حواف الفطيرة ، وباستخدام أصابعك أو الجزء الخلفي من الشوكة ، قم بتجعيد العجين لإغلاقه.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
11
ادهني الجزء العلوي والحواف من الفطيرة بطبقة رقيقة من الحليب المتبقي ، نصف ونصف ، أو كريم.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الحليبالحليب
12
ضعي الفطيرة على صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت ومواصلة الخبز حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا والعصائر ومحتدما ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
13
إزالة الكعكة إلى رف الأسلاك وتبرد تماما قبل التقديم ، على الأقل 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك