صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

فطيرة دجاج فيلو متبلة

فطيرة دجاج فيلو متبلة
فطيرة دجاج فيلو متبلة تتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 863 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 54 جرام دهون كل. ل Serving 3.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك بيض وملح ومرق دجاج منزوع الدسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج والفطر فيلو, الدجاج المدخن والسبانخ فيلو المثلثات، و لفائف فيلو الدجاج والذرة والكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللوز في صينية خبز مقاس 10 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
2
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 350 حتى تصبح ذهبية اللون تحت القشرة ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
3
السماح لتبرد. في محضر الطعام ، قم بنبض اللوز مع 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة والسكر المحبب حتى يتم تقطيعه بشكل خشن (أو تقطيعه بسكين).
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
ورق الأرزورق الأرز
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
شطف الدجاج. في وعاء من 5 إلى 6 لتر ، يمزج الدجاج والمرق والبصل والثوم والزنجبيل والكركم والقرنفل. جلب ليغلي على نار متوسطة عالية; خفض الحرارة, تغطية, ويترك على نار خفيفة حتى الدجاج هو العطاء عندما اخترقت, حول 45 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يسكب مزيج الدجاج من خلال مصفاة توضع فوق وعاء كبير ؛ أعد المرق المصفى إلى المقلاة. بأصابعك ، قم بإزالة الجلد من الدجاج واسحب اللحم من العظام ؛ تجاهل الجلد والعظام. يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
مزيج الدجاج والبصل توتر في وعاء وترطيب مع حوالي 2 ملعقة طعام مرق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
7
إذا رغبت في ذلك ، وتغطي والبرد تصل إلى 1 يوم.
8
جلب مرق في مقلاة لينضج على نار متوسطة عالية; خفض الحرارة للحفاظ على ينضج. في وعاء ، اخفقي البيض حتى يمتزج مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف البيض إلى المرق ؛ يقلب برفق حتى يتماسك ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
10
صب من خلال مصفاة في وعاء آخر ؛ احتياطي مرق لاستخدامات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
11
دع البيض يبرد.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
12
فرشاة طفيفة داخل الضحلة 3-إلى 3 1/2-ربع طبق خزفي أو الخبز مع الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
13
ضع ورقة واحدة من 13 في 17 بوصة من فيلو في طبق بحيث يغطي الجزء السفلي والجوانب من طبق خزفي وتعلق على الحافة قليلا.
14
فرشاة ورقة بخفة مع الزبدة. كرر طبقة وزبدة ثلاث أوراق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
15
يرش نصف خليط اللوز بالتساوي على الفيلو في قاع الكسرولة ؛ يوزع خليط الدجاج على المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
16
قطع أربع أوراق من فيلو في نصف بالعرض لجعل ثمانية 8 1/2-بواسطة مستطيلات 13 بوصة. واحد في وقت واحد ، وفرشاة أربع أوراق نصف مع الزبدة وطبقة لهم على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
17
يرش النصف المتبقي من خليط اللوز على الفيلو ويرتب خليط البيض بالتساوي على المكسرات. أضعاف في حواف المتدلية من فيلو وأعلى مع أربعة أكثر بالزبدة نصف ورقة ، الدس أي حواف المتدلية في الجانبين من خزفي.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
18
فرشاة الطبقة العليا مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
19
تخبز الفطيرة في فرن عادي أو حراري 375 حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، من 35 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
20
يمزج السكر البودرة مع 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المتبقية وينخل بالتساوي فوق الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
ورق الأرزورق الأرز
21
قطع الفطيرة الدافئة إلى أجزاء ؛ قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات