صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

فطيرة الراعي

فطيرة الراعي
فطيرة وصفة الراعي يمكن أن تلبي حنين الاسكتلندي في حوالي 2 ساعة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 532 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من مرق الدجاج ، ملح وفلفل كوشير ، بطاطس روسيت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة دسم تركيا الراعي (ويعرف أيضا باسم الشكر بقايا فطيرة الراعي!)، و فطيرة باترفينجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نضع البطاطس واللفت في قدر كبير ونغطيها بالماء البارد ؛ يتبل بالملح. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 25 دقيقة ؛ يصفى ويحفظ القدر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
اللفتاللفت
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
في هذه الأثناء ، اصنع الحشوة: اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح هشا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
استنزاف جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون; إضافة لحوم البقر إلى المقلاة ويطهى مع التحريك من حين لآخر, حتى احمر, حول 4 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى مع التحريك حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف الفطر والزعتر ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتجانس لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
6
يقلب الدقيق مع الخضار حتى يدمج ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
7
إضافة مرق ، صلصة رسيستيرشاير ، 3/4 ملعقة صغيرة من الملح وعدد قليل من يطحن من الفلفل. يطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، حوالي 3 دقائق أخرى. ضجة في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
1
يمزج الزبدة والحليب في القدر المحفوظ ويطهى على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. أعد البطاطس واللفت إلى القدر واهرسها بهراسة البطاطس أو ملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة. ضجة في البارميزان والثوم المعمر وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
اللفتاللفت
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
انقلي الحشوة إلى طبق خبز 2 1/2 لتر وغطيها بالعلبة ، ووزعيها بالتساوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
3
اخبزيها حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية ، حوالي 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
اتركه يرتاح قبل 15 دقيقة من التقديم.
5
تصوير كون بولوس

المكونات

4شرائطخشب التفاح السميك - لحم الخنزير المقدد المدخن ، مكعباتخشب التفاح السميك - لحم الخنزير المقدد المدخن ، مكعبات2الجزر ، المفروم ناعماالجزر ، المفروم ناعما2البصلكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر كريمينيفطر كريميني23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور8الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس روسيت متوسطة الحجم (حوالي ، مقشرة ومقطعة إلى أرباعبطاطس روسيت متوسطة الحجم (حوالي ، مقشرة ومقطعة إلى أرباع33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.اللفت المتوسط (حوالي ، مقشر ومقطع إلى أرباعاللفت المتوسط (حوالي ، مقشر ومقطع إلى أرباع43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير