فطيرة الحنطة السوداء المحشوة بالبيض
قد تكون فطيرة الحنطة السوداء المملوءة بالبيض مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 914 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 55 جرام دهون كل. ل Serving 3.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 8 أن أقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك دقيق الحنطة السوداء والزبدة وجبن حليب البقر مثل بوفورت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل فطيرة الحنطة السوداء عنبية, بيتزا فطيرة الحنطة السوداء النباتية، و وجبة خفيفة خالية من الغلوتين من البرتقال والسمسم المحمص.
تعليمات
في وعاء متوسط خفقت معا دقيق الحنطة السوداء والملح. في وعاء كبير منفصل فاز 2 من البيض بخفة ثم خفقت في 1 cups كوب من الحليب. إذا كان الخليط سميكا جدا ، أضف الحليب المتبقي حتى يتم تحقيق تناسق مخملي (لا سميك ولا رقيق). غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. يقلب لإعادة الجمع قبل الاستخدام.
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصات أو مقلاة كريب بغطاء على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة تقريبا.
إضافة الزبدة ، يحوم على معطف المقلاة. كوب من الخليط على منتصف المقلاة وابدأ على الفور في تحريك المقلاة لتوزيع الخليط على السطح. يطهى لمدة 45 إلى 60 ثانية أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا. اقلب السطح على الفور مع حوالي 1/8 من الجبن ، واكسر بيضة واحدة في المنتصف ثم رشها بـ 1/8 أخرى من الجبن ؛ يتبل بالملح والفلفل. اطو الحواف الجانبية لفطيرة الحنطة السوداء فوق البيضة ، واترك الصفار مكشوفا وغير منقطع.
ضع الغطاء على المقلاة واطهيه حتى ينضج الصفار بالكاد ، حوالي 3 إلى 5 دقائق أو حسب رغبتك.
قدميها ساخنة. كرر 3 مرات أخرى مع البيض المتبقي والخليط.