صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

فطر بوربون

فطر بوربون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات المشروبات ، لذا جرب فطر بوربون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 111 سعرة حرارية. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت الزيتون وفصوص الثوم والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطر مقلي مع بوربون, شرائح لحم الخنزير مع الفطر وصلصة كريم بوربون، و كعكة طبقة بوربون مع غاناش بوربون وكريم زبدة شوكولاتة الحليب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة بزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يضاف الفطر والملح والفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج ويتبخر كل السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
إزالة من الحرارة. ضجة في بوربون أو مرق الدجاج; العودة للحرارة, ويطهى 2 إلى 3 دقائق أو حتى سميكة قليلا. يقلب الثوم المفروم والبقدونس الطازج المفروم والزعتر الطازج المفروم. طبخ 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)