صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

فطر بانزانيلا

فطر بانزانيلا
فطر بانزانيلان هو طبق جانبي من أطباق البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.45 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين، و14 جرام من الدهون، وإجمالي 204 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الجرجير والصنوبر وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا بنسبة 52%. البانزانيلا والبانزانيلا والبانزانيلا تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة. في وعاء كبير، يُمزج الخبز مع ملعقتين كبيرتين من الزيت وربع ملعقة صغيرة من الملح. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شيتاكي والمحار والكريميني)(مثل شيتاكي والمحار والكريميني)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
نقل إلى ورقة الخبز غير مدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
اخبزيها لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
يُمزج الفطر مع ملعقتين كبيرتين من الزيت والثوم وربع ملعقة صغيرة من الملح. نقل إلى ورقة الخبز مدهون.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
تُخبز على حرارة 450 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
في وعاء كبير، اخفقي الخل والخردل والعسل وما تبقى من الزيت والملح.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يُضاف الجرجير والطماطم والصنوبر والزبيب والخبز المحمص والفطر. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
8
يرش مع جبن الماعز.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
9
يخدم على الفور.

المكونات

801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جرجير طازججرجير طازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن الماعز الطازج ، انهارتجبن الماعز الطازج ، انهارت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1491 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم عنب ، نصفطماطم عنب ، نصف1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالصنوبر ، المحمصالصنوبر ، المحمص1أوريو محشو مزدوجالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة1121 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز العجين المخمر المكعبخبز العجين المخمر المكعب1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومحجر الخردل الأرضحجر الخردل الأرض

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعمل Panzanella بشكل جيد مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Taittinger Brut La Francaise. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 45 دولارًا.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.